Как приготовить Nutella?


Рецепты 
Этот вкусный рецепт приготовления шоколадной пасты взят в одном из итальянских кулинарных журналов. Рецепт на самом деле необычен тем, что для его приготовления необходимо рафинированное оливковое масло высокого качества.

Ингредиенты понадобятся такие:

1. Рафинированное оливковое масло (не первого отжима.)  Его понадобится ровно 80 грамм.
2.  Шоколад с высоким содержанием какао 360 грамм.

       3.  Ореховая паста 260 грамм. Ее нужно приготовить             отдельно.

        4. Сахарная пудра.

         5. Орех фундук.

Ореховая паста.

Для ее приготовления необходимо смешать заранее измельченный фундук и сахарную пудру. Берем по 130 грамм. того и другого. Масса выйдет сыпучей, поэтому  ей нужно придать элемент пластичности, добавив немного сливочного масла. Все аккуратно смешиваем  в блендере.
Подходим к самому главному.
Теперь топим приготовленную шоколадку на паровой бане.

Эластичную ореховую массу дополнительно разбавляем рафинированным оливковым маслом. Растопленный шоколад смешиваем с ореховой массой.

Получилась самая настоящая Nutella, которую необходимо остудить в холодильнике. Этот десерт понравится вашим детям!

Роберт Плант заявил недавно, что Led Zeppelin снова объединится в 2014 году

Эту новость знаменитый музыкант Роберт Плант заявил в эфире одной из австралийских передач, что не прочь бы снова выступать в составе известнейшего коллектива Led Zeppelin.

Это видео можно посмотреть здесь.

Крым в любое время года хорош по - своему!

Зимой тоже есть своя прелесть, хотя тепла и солнца меньше, нет буйства зелени, море холодное...

Но зато намного больше его других достоинств. Это необыкновенная тишина вокруг, это чистота и свежесть морского воздуха, это особая красота Крымских гор.

Каждую зиму бурная летняя жизнь замирает, чтобы как бы набраться новых сил. Армия отдыхающих на некоторое время забывает полуостров, и такое резкое уменьшение численности населения производит обычно впечатление внешней и внутренней опустошенности. Пустеют многочисленные пляжи, рестораны, кафе, пустеют и улицы.

В больших городах  Севастополе и Симферополе еще наблюдается определенное движение, ну а прибрежные города - курорты погружаются в некую эмоциональную спячку, наполненную своими внутренними проблемами. Но все равно мировая практика наглядно показывает, что практически любое время года прекрасно и может дарить свой, особый шарм. Стоит только приглядеться!

Посмотрите, какой красивый Крым зимой!

История появление этого коктейля на свет довольно необычна. Название его происходит от нижненемецкого выражения Kuddel-muddel.Считается, что гоголь-моголь придумал кондитер Манфред Кёкенбауэр во время экспериментов по консервированию сладостей, а патент на его массовое производство приобрел один известный пищевой концерн за полтора миллиона марок.
В тоже время существует легенда, которая гласит, что более ста лет тому назад придумал этот напиток кантор синагоги Гогель из Могилева, который из-за потери голоса лишился своей работы. В поисках средства, которое могло бы вернуть ему голос, Гогель придумал рецепт, который заключался в следующем: «взять сыру яичку и кокнуть в кружку, покрошить хлеба, посолить и взболтать»

Медуница лекарственная

Многолетнее травянистое растение имеющее развитую корневую систему. Прикорневые листья длинночерешковые.
Шершавые на ощупь.
Цветы на коротеньких ножках в завитках, которые собранны наверху стебля в щиток. Имеет прямостоящие стебли, высотой 20-30 см, вырастающие от корневища.
Венчики цветов воронкообразные, сначала красные, потом либо голубовато-фиолетовые, либо пурпурно-фиолетовые. Расцветают обычно в апреле-мае.
Произрастают в зарослях лиственных лесов среди обычных кустарников.

Собирают, как правило, все растение, срывая его при корне, а корни обычно осенью. Сушат быстро в месте с хорошей вентиляцией во избежание почернения.
Применение.
Народ употребляет медуницу, как средство вызывающее отхаркивающий эффект при бронхитах, воспалении слизистой дыхательных путей, а также при других грудных заболеваниях, которые сопровождаются сухим кашлем с хрипотой.
Обычное употребление - запаривание 30 -40 гм. на 1 литр. воды.

А теперь можете полюбоваться, как красиво она цветет!

 

Нужен ли нам прозрачный телефон?

Телефоны будущего, как правило, представляются в нашем воображении как девайсы с тонкими, гнущимися или же прозрачными дисплеями. Но оказывается, что последние уже полностью вышли из разряда чего - то фантастического и стали вполне реальными вещами. Недавно компанией Polytron было заявлено во всеуслышание, что «технологии будущего» невероятно близки к массовым воплощениям. Так, в течение 2013 года этот производитель пообещал выпустить полностью прозрачный смартфон. Одним из его недостатков является аккумулятор, который пока не прозрачный. Но обещают сделать его максимально маленьким.

Internationale Filmfestspiele Berlin - это крупный международный кинофестиваль , который ежегодно проводится в столице Германии с 1951 года и является очень важным в Европе.

До 1978 года фестиваль проводился в летнее время, а сейчас он проходит всегда в феврале. Главная награда его - Золотой медведь, геральдический символ Берлина, присуждается самому лучшему фильму.

В этом году торжество награждения победителей состоялось 16 февраля.

63-й Берлинский международный кинофестиваль проходил в Berlinale Palast - Дворце Берлинале.

Высказывания великих людей

Прекрасные цитаты знаменитых людей. Я думаю вам будет это интересно. 

Они подскажут быть может вам, каким образом выразить и свое состояние души, иногда просто блеснуть красивой фразой в кругу своих друзей.  А возможно вам удастся обратить на себя пристальное внимание к объекту ваших мечтаний!

Творчество пейзажиста Юлия Клевера

Художник пейзажист Клевер Юлий Юльевич родился в Эстонском городе Дерпе в 1850 году. Отец его никакого отношения к живописи не имел, а был магистром химии и преподавал этот предмет в ветеринарном институте.

После успешного окончания гимназии в 1866 г художник поступает в Петербурге в Академию Художеств.  А в 1868 г им была написана первая картина. Это была копия Ахенбаха. Здесь усиленно занимается живописью под непосредственным  началом Воробьева. Уже в 1974 году состоялась его первая  персональная выставка.  Начинающему художнику было тогда всего 24 г  Несмотря на такой молодой возраст его оценили и заметили.

Стоит заметить, что такие выставки в те времена делали крайне редко, и на них могли решиться только именитые мастера.

На протяжении периода с 1875 - 1900 год  Клевером были созданы многочисленные серии лирическо-романтических пейзажей Российской империи. Это были преимущественно картины его родной Эстляндии.

После Октябрьской революции 1917 г художник получал материальную поддержку, которую ему выдавало общество художников им. А. И. Куинджи.

До конца жизни он преподавал в Академии Художеств, а также в  училище технического рисования, где он был заведующим кафедры монументальной живописи.

Прекрасное видео. Смотрите и наслаждайтесь Это виде можно посмотреть здесь!

Согласитесь, что самая главная причина, которая мешает нам  заниматься утренней зарядкой, – это лень.

Факт, который оспаривать, пожалуй, не стоит! Ибо в глубине души это все - таки так!

Именно благодаря ей, лени, мы находим тысячу и одну отговорку, чтобы не заниматься утренней зарядкой. Часто нам мешает весна: «Вот летом обязательно начну!» и что - то в этом роде.

Но, оказывается, заставить преодолеть этот барьер трудно только на первый взгляд.  Вы должны понять, почему утренняя зарядка все - таки полезна!

Все дело в том, что на протяжение всего сна кровь в организме человека циркулирует медленнее, нежели во время бодрствования, а биение сердца замедляется и кровь загустевает. Нервная система, как впрочем и весь организм, также отдыхает, а после  пробуждения в нашем организме  продолжает действовать своего рода тормозной процесс, значительно снижена  умственная и физическая работоспособность, скоростная реакция и чувствительность.

Причем состояние, при котором организм может продолжать режим покоя, длится около 2-3-х часов.

 Приходится полусонным идти на работу или учебу и безуспешно стараться сконцентрироваться. Иногда говорят, что «Поднять подняли, а вот разбудить забыли»,  и это выглядит вполне правдоподобно.

Фотографии победители недели от National Geographic

Уже стало традицией знаменитого журнала National Geographic каждую неделю отмечать лучшие работы присылаемые читателями в редакцию. На этот раз перед вами лучшие фотографии 7-й недели текущего года.

Подводная пещера Чак Мооль – считается одной из самых красивых в мире.  Мексика. 

Пизанская башня - 2 слова

Абсолютно согласен с мыслью, что если бы она и не "па­дала", то все равно это уникальный исторический памятник архитектуры.

Стоит заметить, что построена она из белого мрамора. Стены у основания достигают 4-х метровой толщины.

В Пизанской башне восемь этажей, что соизмеримо с высотой пятнадцати этажного дома.

Камень брошенный с ее крыши упадет на расстоянии 5 метров от основания.

Годы строительства 1174- 1350гг.

Потолки из гипсокартона довольно распространенное современное решение

Потолок та часть помещения, которая моментально бросается в глаза. Именно поэтому, создавая дизайн интерьера, необходимо уделить ему повышенное внимание. Обыкновенный прямой белый потолок не вызывает абсолютно никаких эмоций, он прост и скучен. Совершенно другое дело, если у вас потолок оригинальной и необычной формы, а если еще с подсветкой и встроенными светодиодными светильниками, к тому же покрашен в оригинальный и необычный цвет.
Спросите, из чего можно сотворить такое чудо?
На помощь вам придет замечательный современный материал с названием гипсокартон.

Потолки из этого материала научились изготавливать невероятно различных форм и конструкций. Это может быть обычный ровный, когда необходим потолок с идеально гладкой поверхностью, так и многоярусный потолок с эксцентрическими изогнутыми формами, к тому же со встроенным светом.

Для того, чтобы сделать потолок объемным, его делают в двух уровнях, а если высота строения позволяет – многоуровневым. При помощи таких приемов можно изменить геометрию помещения до неузнаваемости, поменять визуальное мнение об интерьере.

Если же опустить часть вашего потолка на 1 уровень, появится дополнительное пространство, где можно разместить встроенные светильники. Такое дизайнерское решение очень популярно и позволяет при необходимости избавиться от надоевшей люстры.

Тренд последнего времени - это подсвеченный потолок, который позволяет придать интерьеру особый шарм. Плавная и ненавязчивая подсветка, особенно светодиодная, создаст уют и усилит ваше впечатление от дизайна жилища.
Такую подсветку обычно делают многоцветной. Причем, изменяя цвет подсветки, можно напрочь изменить атмосферу комнаты.
На интересные дизайнерские решения можно посмотреть здесь.

Автогонщик Герлен Шишери совершил бэкфлип на автомобиле.

Этот  сложнейший трюк, который можно назвать бэкфлип, совершил 4-х кратный победитель кубка мира  по фрирайду  гонщик Герлен Шишери (Guerlain Chicherit)  Роль  его«рабочей лошадки» была возложена на автомобиль MINI Countryman с усовершенствованной подвеской, роль которой была адекватно отреагировать в момент приземления после этого прыжка.

Гонщик признался, что это  было сумасшествием.  Он совершил разгон на трамплине до скорости 60 км/ч , чтобы тем самым задать правильное вращение. После приземления, как сказал сам Герлен, ему потребовалось еще около 20 сек, чтобы осознать смысл того, что он все же приземлился на колеса.