-Ўутливый гороскоп блоггера

√ороскоп дл€ «BARGUZIN» на 28 €нвар€ 2011

— самого утра вашему нику не сидитс€ на месте. ¬ этот день можно посоветоватьс€ с eternityRS. јпогей яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает закрыть глаза на некоторые капризы DomozhirovaM. ≈сть несколько пользователей, с которыми хотелось бы сегодн€ перекинутьс€ парой фраз. Ќапример, с innocka2721. ¬еро€тно, вы совершенно случайно столкнетесь с Barbarisika.

ѕолучить свой гороскоп

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в BARGUZIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 363161


—оус похожий на майонез

ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:03 + в цитатник

390x (390x290, 63Kb)

 

ƒомашний майонез без €иц  

Ќачнем с состава.

»нгредиенты:

  1. молоко – 0,5 ст.
  2. растительное масло – 1 ст.
  3. горчица – 1 ч.л. сахар – 0,5 ч.л.
  4. сок лимона (или уксус 5%) – 1 ст.л.
  5. соль – 0,5 ч.л.

—егодн€ речь пойдет, скорее о замечательном соусе нежели о майонезе.  ак его приготовить очень быстро причем из доступных продуктов. ¬кусный соус, который очень даже похож на насто€щий майонез. Ѕезусловно, насто€щим майонезом  назвать его нельз€, ибо по рецепту желток €йца там €вл€етс€ чуть ли не основным компонентом.

ƒл€ вегетарианцев в этом рецепте будет важным то, что в майонезе нет €иц. ј всем остальным рецепт этот тоже очень пригодитс€, так как добавл€ть сырые €йца в пищу опасно – можно заболеть сальмонеллезом. ј если заменить обыкновенное молоко на соевое, то этот майонез можно и тем, кто поститс€.  роме того, дл€ нас всех очень важно, что он готовитс€ в домашних услови€х, а значит - натуральный, без вс€ких химических добавок, загустителей и красителей.

ѕриготовление:

¬ блендер налить молоко, сверху растительное масло и взбить в течение 5-10 секунд. —оставные части пр€мо на глазах преврат€тс€ в густую эмульсию. «атем в нее добавл€ем горчицу, лимонный сок, соль и сахар и еще взбиваем несколько секунд. ѕробуем на вкус. „его-то не хватает?

- ƒобавл€ем, перемешиваем и – замечательный домашний майонез без €иц на молоке – готов!!!

 стати, вкус майонеза можно изменить, если добавив приправы, которые нрав€тс€ вам, например, чеснок или эстрагон. ј если измельчить щавель или листь€ сельдере€ и добавить к майонезу, то увеличитс€ и питательна€ ценность соуса и его цвет

»з приведенного в рецепте количества ингредиентов получаетс€ около 0,5 литра майонеза.  ак видите, все очень просто и быстро. ≈динственное замечание - нужно использовать погружной блендер, а не обыкновенный. ћиксер также не подойдет дл€ данного рецепта.

ѕопробуйте этот рецепт домашнего майонеза без €иц, а о результатах потом напишите в комментари€х!

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ
≈ƒј, ѕ»“јЌ»≈
ћетки:  


ѕроцитировано 85 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
ѕопробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:14 (ссылка)
BARGUZIN,рецепт соуса походит на майонез и готовитс€ без €иц.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ринушка_163   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:17 (ссылка)
—пасибо! ѕопробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 27 —ент€бр€ 2013 г. 19:18 (ссылка)
.Ѕлагодарю за рецепт!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина170   обратитьс€ по имени —уббота, 28 —ент€бр€ 2013 г. 07:25 (ссылка)
ѕочему бы и не попробовать... :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
несско   обратитьс€ по имени —уббота, 28 —ент€бр€ 2013 г. 08:56 (ссылка)
—пасибо,очень кстати !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —уббота, 28 —ент€бр€ 2013 г. 23:10 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SUCIXA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 —ент€бр€ 2013 г. 21:44 (ссылка)
—пасибо.¬озьму себе на заметку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–имма_√алактионова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 —ент€бр€ 2013 г. 16:10 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_211066   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 ƒекабр€ 2013 г. 10:46 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку