-Ўутливый гороскоп блоггера

√ороскоп дл€ «BARGUZIN» на 28 €нвар€ 2011

— самого утра вашему нику не сидитс€ на месте. ¬ этот день можно посоветоватьс€ с eternityRS. јпогей яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает закрыть глаза на некоторые капризы DomozhirovaM. ≈сть несколько пользователей, с которыми хотелось бы сегодн€ перекинутьс€ парой фраз. Ќапример, с innocka2721. ¬еро€тно, вы совершенно случайно столкнетесь с Barbarisika.

ѕолучить свой гороскоп

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в BARGUZIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 342165


Ўашлык замаринованный на кофе

ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 12:01 + в цитатник

»так, лето наступило.

ќно полностью вступило в свои права.

ѕериод отпусков и отдыха на природе. —егодн€ дл€ вас пару рецептов шашлыка.

ѕричем рецепты очень оригинальные. ќсновной ингредиент дл€ маринада молотый кофе! 0_7493a_9d3a441a_XL.jpg (700x568, 2718Kb)

Ўашлык є 1. —винина.

—винину маринуем в луке и кофе. ƒа, вы не ошиблись, € сказал «кофе». «а счет кофеина м€со прорабатываетс€ по-другому, получаетс€ м€гким и сочным, а сам вкус кофе практически не ощущаетс€. ѕри этом растворимый кофе не подойдет.  иньте в кастрюлю пол пачки молотого и доведите до кипени€.  ак остынет, посолите, загрузите пару мелко нарезанных луковиц и оставл€йте на ночь мариноватьс€.

Ўашлык є 2. √ов€дина.

ѕроделываем ту же операцию с кофе, но кладем в него две столовые ложки хорошей горчицы и добавл€ем красного сухого вина – где-то на треть объема кастрюли.

Ўашлык є 3. Ѕаранина.

“рем 5 луковиц на крупной терке, кладем много черного перца, доливаем оливковое масло и немного сухого белого вина. ќтправл€ем мариноватьс€!

Ўашлык є 4.  урица.

“ут все еще интереснее. —начала взбиваем пополам кефир и оливковое масло. «атем кидаем туда порошок неострой паприки и карри. ќсталось выдавить в смесь чеснок, минимум одну головку, – и все, маринад готов.

Ўашлык є 5. –ыба.

“ут у нас все просто и вкусно. ¬збиваем в блендере оливковое масло с лимонным соком. —олим, перчим, добавл€ем цедру лимона. Ќу и рыбу, конечно.  уда ж без рыбы.

ј теперь самое главное – готовка.

«апомните: угли должны быть мелкими, а рассто€ние между угл€ми и м€сом – не больше 3–4 см.

“о есть большинство покупных мангалов можете смело вз€ть, сгрести в мусорный пакет и выбросить. Ќо если руки у вас золотые или просто растут откуда надо, можете довести мангал до ума.

ѕоложите на дно кирпичи половинной толщины или насыпьте гальки. ”гли лучше жидкостью не разжигать: сколько бы она ни прогорала, шашлык в итоге все равно будет пахнуть химией.

Ќа забывайте: шашлык должен быть жирным, и этот жир должен вытопитьс€. ѕоэтому если у вас сухое нежирное м€со, перемежайте его на шампуре с салом.
»сточник http://www.wday.ru/

 

 

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ
≈ƒј, ѕ»“јЌ»≈
ћетки:  

ѕроцитировано 62 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



lubover   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 12:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ за рецепт !!! — праздником друзей !!! я люблю вас ƒрузь€!
—пасибо,что вы есть у мен€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
DON-KIXOT   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 12:08 (ссылка)
 Ћј——.—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 12:10 (ссылка)
ј в реальности можно.—пасибо за рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 12:54 (ссылка)
Ѕлагодарю!’орошего дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
лукмарик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 13:07 (ссылка)
благодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gordijenko_inna   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 13:16 (ссылка)
«амечательно! —ѕј—»Ѕќ!!!ƒень друзей Ц конечно, праздник,
Ћучший из июньских дней!
¬ этот день с большой любовью
ѕоздравл€ю € друзей!

ћне не выразить словами
Ѕлагодарности души,
ѕовезло же мне с друзь€ми Ц
¬се они так хороши!

ѕусть им солнце в небе светит,
ƒарит праздник светлый миг,
ƒружба всех людей на свете
¬ этот день соединит!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
severuanoshka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 14:00 (ссылка)
’орошие рецепты и советы!!! все приемлемо... осталось за малым----приобрести и на шашлыки...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюл€мал   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 15:39 (ссылка)
—пасибо.Ћаконично и приемлемо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 16:24 (ссылка)
 расивый!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rishon   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 17:28 (ссылка)
„то-то новенькое...маринад на кофе...мда.—пасибо.
 нопка. Ђћышьї. Ёкран. » Ђклаваї.
“ы Ц шалишь. » мне Ц забава.
Ёлектронной св€зи схемы.
—айты, серверы, модемы.

Ќе бесплатно. ƒеньги. “рафик.
Ќе всЄ врем€. ≈сть и график.
”тром. ¬ечером. ¬есь день.
ƒаже ночьюЕ ƒа, не лень.

¬сю рабочую неделю
¬с€ работа еле-еле,
¬сЄ же есть на службе страсть:
“ихо к сайту –” припасть.

 ухн€. ƒолг семейный ("служба"!)
ћиг свободы тоже нужен.
«дравствуй, »нтернет-эфир,
Ќаш компьютерный кумир.
http://www.playcast.ru/uploads/2013/07/05/5656550.jpg
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rishon   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 17:30 (ссылка)
Ќу как прекрасно жить на белом свете,
 огда друзей вокруг огромный хоровод,
» в каждом, даже отдалЄнном месте
√орит компьютера волшебный огонЄк,
ћы все общаемс€ по делу и без дела,
» это важно каждому сейчас,
√де,кто и как,узнать бы нам хотелось
¬ минуту эту думает о нас,
«десь нарушаетс€ людское отчужденье,
«десь все друзь€ и этим дорожат,
¬ минуту каждую и в каждое мгновенье
”частьем и вниманьем одар€т,
» каждый вечер € спешу на встречу,
» сообщений жду дыханье зата€,
 ак хорошо, что есть на белом свете
“акие милые и близкие друзь€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezh_ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 18:55 (ссылка)
—пасибо за оригинальный рецепт, полезные советы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ артович   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 »юн€ 2014 г. 22:23 (ссылка)
—пасибо за рецепты! »нтересные рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lada_Vitalina   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юн€ 2014 г. 10:16 (ссылка)
¬кусн€тина! “ак запахло шашлычком! —ѕј—»Ѕќ за рецепты!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ладыш_Ќаталь€   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юн€ 2014 г. 18:34 (ссылка)
÷итирую с благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lucena   обратитьс€ по имени „етверг, 12 »юн€ 2014 г. 21:44 (ссылка)
—пасибо, интересный рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈люш   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юн€ 2014 г. 16:31 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈горрка   обратитьс€ по имени „етверг, 31 »юл€ 2014 г. 20:01 (ссылка)
»нтересненько, цитирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку