-Ўутливый гороскоп блоггера

√ороскоп дл€ «BARGUZIN» на 28 €нвар€ 2011

— самого утра вашему нику не сидитс€ на месте. ¬ этот день можно посоветоватьс€ с eternityRS. јпогей яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает закрыть глаза на некоторые капризы DomozhirovaM. ≈сть несколько пользователей, с которыми хотелось бы сегодн€ перекинутьс€ парой фраз. Ќапример, с innocka2721. ¬еро€тно, вы совершенно случайно столкнетесь с Barbarisika.

ѕолучить свой гороскоп

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в BARGUZIN

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.11.2009
«аписей: 5572
 омментариев: 271742
Ќаписано: 316610

—амодельный творог можно приготовить дома

¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 11:17 + в цитатник

3509984_1 (640x416, 77Kb)—амодельный творог можно приготовить дома

“ворог уже не такой дешевый, как в добрые старые времена. —егодн€ творог можно приготовить быстро и без заморочек в домашних услови€х. —егодн€ рецепт творога »« «јћќ–ќ∆≈ЌЌќ√ќ  ≈‘»–ј ( можно и из ѕ–ќ—“ќ ¬јЎ»).

—упер рецептик!

 ѕопалс€ вчера мне на глаза. ќчень стало любопытно или получитс€? ” мен€ это еще впереди. ј может кто-то подскажет или уже пробовал приготовить творог по этому рецепту!

„то пишут люди.

  1. »нгредиентов как таковых нет.  Ќужно купить дл€ начала литра 2 литра жирного кефира (3,2 %) жирности.
  2. ѕоместить в полиэтиленовый пакет.
  3. ѕоложить на ночь в холодильную камеру (морозилку).
  4. ”тром разрезать пакет.
  5. —одержимое поместить в марлю и временно отложить на разморозку в любую емкость.
  6.  огда разморозитс€ - подвесить над любой емкостью на 1 сутки дл€ оттока сыворотки, которую потом можно использовать.
  7. ƒолжно получитьс€ на выходе 700 гр. отличной сыворотки и 480 гр, такого творожка.

 ќтличный и вкусный творог дл€ детского питани€ или дл€ десертов.

»з сыворотки можно испечь нежнейшие блинчики.



1.
2 (640x416, 224Kb)

2.
3 (640x416, 237Kb)

3.
4 (640x416, 235Kb)

4.
5 (640x416, 228Kb)

5.
6 (640x416, 254Kb)

¬з€то отсюда http://my-fly.ru/ 

–убрики:  «ƒќ–ќ¬№≈
–≈÷≈ѕ“џ
≈ƒј
ћетки:  

ѕроцитировано 73 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м

Lunatik-L   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 13:54 (ссылка)
ћного лет делаю сама творог, покупной уже не нравитс€, если только дл€ сырников или запеканки подходит. ќн действительно очень вкусный.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зуева_тать€на   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 14:01 (ссылка)
Ќадоть будет об€зательно попробовать через морозилку сделать творог. ¬первые слышу о производстве творога с помощью морозильной камеры. »нтересненький рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 19:10 (ссылка)
ќб€зательно попробую. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 19:52 (ссылка)
...благодарю, попробую приготовить...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ludmila-_Z   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 Ќо€бр€ 2016 г. 20:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_Demidenko   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 11:24 (ссылка)
ƒействительно получаетс€ очень вкусна€ и нежна€ творожна€ масса, как в детских сырочках. „асто делаю внукам. ≈динственное, сыворотка стекает не сутки, a несколько часов. “ак что смело готовьте.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 11:31ссылка
Irina_Demidenko, —пасибо пон€тно. Ќо через сутки быть может он будет несколько суше.
јнна_‘илипповна   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 11:30 (ссылка)
Ќасто€щий творог по всем правилам (скисание молока, отогревание на вод€ной бане, остывание, в т.ч. в хол-ке, сцеживание) у нас дома делаетс€ столько, сколько себ€ помню. Ќаучила мен€ мама. ƒл€ сквашивани€ молока использую сухие закваски или сыворотку.  ефир и йогурт тоже делаю сама с помощью закваски.
ќписанные способ получени€ творога не дает Ќј—“ќяў≈√ќ творога. ѕолучаетс€ ѕ–≈ –ј—Ќџ… ѕ–ќƒ” “, который более похож на хороший крем. ≈го достоинство, кроме прочих, в почти полном отсутствии жиров, если использовать обезжиренное молоко. ’от€ вариант жирного молока - не менее хорош.
ѕерекладывать в полиэтилен не нужно. ѕросто заморозьте и просто переверните вверх дном емкость с мороженным продуктом над 3-4-хслойной марлей или др. х/б тканью. Ќќ! ќттаивание должно происходить на холоде: холодильник и т.п.
»спользую эту кремовую массу и как крем в тортах, и дл€ вареников, и блинов-оладьев, и дл€ салатов...“ем более, что сметана из магазина - непон€тный продукт сегодн€, а рыночна€ - слишком жирна.
[url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/466/132466865_11.JPG] артинка[/url]
[url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/467/132467105_11.JPG] артинка[/url]
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_55   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 11:47 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
»нтересно было почитать и комментарии.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“_ј_ѕ   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 13:35 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт, об€зательно попробую.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерба_Ћюси   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 13:52 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Avi-Tal   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 15:59 (ссылка)
Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mar6882   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 16:12 (ссылка)
€ тоже делаю творог , но из молока. заквашиваю кефиром, а потом нагреваю и откидываю на марлю, получаетс€ насто€щий творог, а из замороженного кефира мне не понравилс€, действительно как крем получаетс€ и на творог никак не похож...хот€ конечно а вкусе спорить не будем...—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћери€_57   обратитьс€ по имени —реда, 16 Ќо€бр€ 2016 г. 19:27 (ссылка)
—пасибо за напоминание! —лышала о таком рецепте, но как-то забылось..., а теперь приготовлю!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena18   обратитьс€ по имени „етверг, 17 Ќо€бр€ 2016 г. 01:40 (ссылка)
≈сли кефир немного подсолить перед замораживанием, получитс€ продукт типа фетаксы. ј из р€женки замечательный десерт получаетс€, лучше брать не менее 4%.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lora7777   обратитьс€ по имени „етверг, 17 Ќо€бр€ 2016 г. 22:00 (ссылка)
» это называетс€ без заморочек? «ачем огород городить с этим замораживанием, потом размораживанием. ¬едь достаточно довести на медленном огне до кипени€ , не кип€тить! ¬се ! ѕроцедили, дали посто€ть минуть 20. “ворог готов, пусть остынет и можно есть.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 18 Ќо€бр€ 2016 г. 10:04ссылка
lora7777, ѕон€тно.
я так посмотрел, что это дело не очень дешевое. ƒомашний творог на базаре у нас даже дешевле.
“ос€–   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 Ќо€бр€ 2016 г. 20:11 (ссылка)
» € готовлю так творожок.  онечно, получаетс€ по цене дорогова-то. Ќо вкусненько и очень нежна€ творожна€ масса. ј перед заморозкой добавить соль-это иде€. ќчень нравитс€ соленый творог с зеленью, и на хлебушек домашний....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку