-Метки

blue city legenda zŁota kaczka автоматы вулкан астрология бесплатные слоты бузина видео в плену липоповых соцветий. видео ветка махровой сирени видео видео ветка махровой сирени видео дикорастущая азалия видео животные видео лайфхаки видео медовый спас видео подводный мир видео позитив видео позитив животные видео фонтаны варшавы видео цветет глициния видео юмор видеопоздравление ивана купала вознесение господне видео вулкан вулкан казино выращивание медицинской конопли городские розы гороскопы досуг в интернете еда жасмин видео живопись животные заказ штор замок уяздовского. видео здоровое питание здоровье зоопарк варшавы видео игровые автоматы игры игры онлайн искусство истории о животных история как разжижить кровь китай котоматрица коты красный каштан видео лайфхаки лекарство от рака лечебная музыка лечение центральной нервной системы музыкой медицинская конопля музыка сольфеджио мультимедийный парк варшава обои на рабочий стол онлайн игры онлайн казино парк мочидло видео подводный мир полезные советы притчи программа melbet путешествия рейтинг казино рецепты рецепты здоровья рододендроны парка дрошера с днем святой ольги сайдинг под кирпич свежая котоматрица сделай сам советы огородникам современные приборы для парикмахерского салона упражнения для здоровья утки на пруду видео фитнес фото животных фото котов фото на конкурс фото природа фото природы футажное видео калина бульденеж футажное видео. релаксация цветение азалии шторы на заказ юмор

 -Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «BARGUZIN» на 28 января 2011

С самого утра вашему нику не сидится на месте. В этот день можно посоветоваться с eternityRS. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает закрыть глаза на некоторые капризы DomozhirovaM. Есть несколько пользователей, с которыми хотелось бы сегодня перекинуться парой фраз. Например, с innocka2721. Вероятно, вы совершенно случайно столкнетесь с Barbarisika.

Получить свой гороскоп

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BARGUZIN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 378096


Рецепт блюда «цибулячки» из западной Украины

Суббота, 23 Января 2021 г. 10:14 + в цитатник

Рецепт блюда цибулячки из западной Украины. Вкуснотища

 

Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом, которые изумительно подходят практически к любому гарниру. Попробуй, пальчики оближешь.

отбивные с луком и сыром

При этом не нужно бояться наличия лука в блюде. Он там используется в качестве усилителя вкуса. Кроме него, нужно взять еще мясо и остальные ингредиенты, которые ты используешь в повседневной жизни. Зато результат бомбический!

ОТБИВНЫЕ С ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 400 г мяса
  • 250 г лука
  • 300 г сметаны (20%)
  • 150 г муки
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • пучок свежего укропа
  • 2 ч. л. смеси перцев горошком
  • 2 ст. л. уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. растительного масла

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Порежь мясо на куски в 1 см толщиной. Отбейте с двух сторон, добавьте соли и перца, а затем положите в пищевой контейнер для того, чтобы оно пропиталось, минут на 15. Половину лука нарежьте тонкими полукольцами. Высыпьте его в новый контейнер и добавьте соль, уксус, перец, сахар и немножко укропа. Пускай лук тоже маринуется отдельно от мяса около 10 минут.
    отбивные с луком на сковороде
  2. Теперь, когда время маринования прошло, достань мясо и лук. На каждый кусочек мяса положи порцию лука и сверни в небольшой рулет. Затем рулетики обваляй в муке. Но не забудь оставить где-то треть муки для последующего рецепта. Обжарь мясо до золотистости.
    отбивные с луком в духовке
  3. Аппетитные румяные рулеты выложи на отдельную тарелку. А на сковороде с остатками муки обжарь оставшуюся половину лука, предварительно мелко его нашинковав. Добавь в этот лук сметану, пару ложек муки и паприку. В самом конце высыпь мелконарезанный укроп и немного воды, чтобы смесь превратилась в хороший соус.

  4. отбивные с луком помидорами и сыром
  5. Теперь пришло время достать «цибулячки» и выложить их на сковороду с соусом. Нужно понимать, что соус должен их полностью покрывать. В противном случае тебе нужно будет добавить еще воды. Туши блюдо в закрытой сковороде на медленном огне около 40 минут. Если ты больше любишь альтернативные способы готовки, туши их в духовке тоже на медленном огне. Блюдо готово.

  6. куриные отбивные с луком и сыром в духовке

Эти рулетики очень хорошо подходят практически к любому гарниру. Рис, гречка, макароны, картофельное пюре — будет однозначно вкусно. Соус смешается и обязательно улучшит вкус даже старой гороховой каши, которую никто не любит есть.

куриные отбивные с луком в духовке

Попробуй поэкспериментировать. Например, в самый последний момент всыпь к рулетикам тертого сыра. Это еще больше загустит соус и придаст блюду узнаваемый сливочный привкус. Те, кто любят зелень, могут не сдерживать свои порывы и нашинковать ее столько, сколько душе будет угодно. Главное, чтобы помельче. Приятного аппетита!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ
ЕДА, ПИТАНИЕ
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 21 пользователям

зуева_татьяна   обратиться по имени Суббота, 23 Января 2021 г. 14:00 (ссылка)
Соус такой это, конечно, очень вкусная приправа! Но, честно говоря, эти рулетики будут вкусны и без этой приправы, особенно, когда время приготовления прижимает. Спасибо за рецептик!!
Ответить С цитатой В цитатник
Кахетинка   обратиться по имени Суббота, 23 Января 2021 г. 15:57 (ссылка)
Благодарю, Георгий! Попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Января 2021 г. 18:36ссылка
Кахетинка, Тоже буду пробовать)
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 23 Января 2021 г. 18:54 (ссылка)
Благодарю, Георгий!
Это вкусненько,я ещё добавляю немного обжаренного лука и сыра!
Приятных выходных деньков!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Января 2021 г. 20:10ссылка
TAISA_ANDRYEYEVA, Правильно. Сыра много не бывает
TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 24 Января 2021 г. 05:05 (ссылка)
BARGUZIN, Для меня это точно и если ещё учесть, что я сыроед.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Людмила_Ч   обратиться по имени Воскресенье, 24 Января 2021 г. 09:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 10:28ссылка
Людмила_Ч, Ну, на здоровье!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку