Мясные рулеты. Вкус удивит даже настоящих гурманов. Мясо остается фантастически сочным и нежным

Мясо - идеальный вариант закуски. Видов рецептов с этим продуктом питания существует огромное количество. Представленные далее рулеты удивят даже настоящих гурманов. Они получаются невероятно сочными и мягкими. Причем с приготовлением блюда справится даже далекий от кулинарии человек. Хотя...  Жарить даже яйца многие не умеют!

Ингредиенты таковы: 

Для начала нужно ознакомиться с набором требуемых ингредиентов.

В перечень попали:

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает. Простой рецептик

Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность 100 граммов мякоти составляет 343 ккал. Но это стоит многого, ибо вкусовые качества этой части свинины весьма велики. ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО! Из него можно приготовить любое блюдо. Даже тот же шашлык, а результат будет на все 5 баллов!

Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего 135 килокалорий в 100 граммах. ... Вкус блюд из свиной шеи зависит не только от рецепта и способностей кулинара.

Для этого блюда важно грамотно подобрать исходный продукт! Лучший вариант – умеренная жировая прослойка. Постарайтесь найти кусок с «мраморным» срезом. Такой вид продукту придает жир, равномерно распределенный между волокнами.

Это блюдо идеально подойдет на роль горячего как для праздничного стола, так и для и обыденного.  Запеките по этому рецепту и вы непременно возьмете его на свое вооружение! Гости будут в восторге от него!

Ингредиенты

• 1,5 кг (шея) свинина
• 80 г горчица
• 50 мл соевый соус
• 40 г (молотый) черный перец
• 80 г мед
• соль
• 30 мл оливковое масло

Ароматные блюда на мангале. Начало сезона

Лето это время путешествий, отдыха на природе! Именно на природе можно приготовить и шашлыки и стейки. Но есть много других чудесных вариантов, которые вас удивят, вдохновят и позволят сделать пикник или отдых на природе незабываемо вкусным, аппетитным и запоминаемым!

Итак, что можно приготовить на мангале!

1. Грибы на шпажках

Грибы небольшого размера приправляем солью и специями, можно замариновать. Запекаем на шпажках. А вот грибы с большими шляпками фаршируем смесью из помидоров с сыром и зеленью, а затем запекаем на решетке. Получается как мини-пицца! А нафаршировать можно любой начинкой Подойдет курица, ветчина, лук, перец.

1.



 

Омлет запеканка из риса, который многие недооценивают. А зря!

Представьте себе, что дома нечего есть. К примеру, на завтрак. Попробуйте добавить в традиционный омлет немного риса. Теперь  вместо плова будете делать такую вкусняшку чаще!

Обычная каша и плов, я так думаю, уже несколько поднадоели. Порадуйте своих близких таким оригинальным и простым блюдом, приготовленным по новому интересному рецепту.

  Быстро, просто и очень вкусно!

Что вам понадобится для приготовления такого омлета:

Рецепт дня. Запеканка из кабачков и риса

Актуальное блюдо сегодняшнего дня. На прилавках появились свежие кабачки.

Как оказалось - это очень легкое, нежное и вкусное блюдо. К тому же еще и дешевое. Готовится быстро и просто. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Его удобно взять с собой на природу.

Ну и самое интересное, что дегустирующие часто затрудняются в определении ингредиентов!

Количество порций 10. В одной порции 130 ккал, 5 г жира.

 

Ингредиенты таковы:

Применение приправы розмарина в кулинарии

Розмарин – приправа, которая относится к классическим. Известная с древности, она остается популярной до сих пор благодаря неповторимому аромату и нежному вкусу.

Калорийность розмарина достаточно велика – 131 ккал на 100 грамм. Запах приправы сочетает в себе ароматы лимона, хвои, эвкалипта, камфоры и цитрусов. На вкус он выраженно пряный, горьковатый, с небольшой кислинкой. Можно есть в сыром виде.

Сегодня о том, как его применяют в кулинарии 

Рецепт блюда их Румынии. Мититеи или Мичи. А котлеты просто отдыхают

Для тех, кто устал от традиционных котлет, но очень хочется мясного - это как раз то, что нужно!

Приготовьте, очень понравится. Это блюдо имеет румынские и болгарские корни. Поэтому, если вам захотеться новых вкусовых эмоций советую приготовить это вкусное мясное блюдо.

Мититеи – это маленькие колбаски, которые готовят в Молдавии и Румынии. Их можно запекать в духовке или жарить на гриле, а еще лучше – на мангале. Ну и самый простой способ жарка на сковородке.

Один только вид вызывает алчный аппетит!

Рецепт простой, несмотря на свое замысловатое название. Для его приготовления необходимо взять такие продукты.

Ингредиенты таковы:

Простой рецепт запеченной курицы на основе кетчупа

Простые рецепты вкусных вторых блюд из курицы в любой семье занимают почетное первое место. В этом нет ничего странного, ведь курица – это вполне доступный по цене продукт, к тому же богатый животными белками.

Рецепты приготовления вторых блюд должны быть такими, чтобы  процесс не занимал много времени, а результат всегда радовал. Сегодня именно такой рецепт.  Ароматные и очень сочные куриные кусочки в маринаде из кетчупа особенно оценят и мужчины, и женщины, и дети.

Пятерка простых и быстрых маринадов для курицы

Назвать причины популярности куриного мяса труда не составит. Курица стоит недорого, обладает приятными вкусовыми качествами, легко и быстро готовится, уместно смотрится в любых блюдах и практически с каждым типом гарнира

Секрет приготовления курицы это конечно же маринад!

Итак, 5 вкусных маринадов для курицы

Рецепт сациви с курицей

Сациви – в грузинской кухне называют так особый холодный соус. Однако словом «сациви» может называться готовое второе блюдо. Я, как и многие, очень люблю грузинские блюда. Сациви - одно из них. Это курица с сациви. Говорят, что очень вкусно! Готовим?
 

Ингредиенты таковы:

• курица - 1,5-2 кг
• репчатый лук - 1 кг
• чеснок - 5 зубчиков
• грецкие орехи - 500 г
• 1 ст. ложка винного уксуса