Прошел Новый и старый Новый год. Но впереди остался еще один праздник. Это водокрещение. А далее нас еще ждут много застолий Это и дни рождения и другие увеселительные мероприятия на которых можно будет удивить ваших друзей интересными рецептами. Многие быть может вам знакомы. Но думаю для многих это будет интересно. Смотрим!

Салат "Дракон"

3 картофелины, 2 моркови (можно взять 150 граммов моркови по-корейски), 3 яйца, 1 банка зелёного горошка, 1 вареная крупная свёкла, чеснок, соевый соус, майонез, сельдь слабосолёная или скумбрия – 1 филе.
Очистить свежую морковь, натереть на крупной тёрке (или взять готовую корейскую), приправить маслом, уксусом, перцами и солью и оставить на сутки мариноваться в холодильнике.
Вареную свёклу натереть, заправить той же заправкой, что и морковь. Когда всё промаринуется, включить духовку и поставить в нее в раздельных ёмкостях корейскую морковь и свёклу. Подержать 5 минут и вынуть из духовки.



Яйца и картофель отварить, селёдку мелко нарезать. Вкус у филе должен быть мягким. Сельдь положить в отдельную миску, залить столовой ложкой соевого соуса.
Салат выкладывать слоями, после каждого слоя промазывать майонезом, смешанным с чесноком: сначала выстелить подложку из свежих салатных листьев. Затем положить морковь. Следующий слой - натертые вареные яйца и снова майонез.
Затем можно сделать пасть дракона – например, разрезать свежий перец красного цвета и выложить в форме рта.
Следующий слой - сельдь. На неё майонез можно не класть. Затем выкладывается тёртая вареная картошка с майонезом. Последний слой - свёкла по-корейски и «панцирь» из зелёного горошка. Глаза дракону можно сделать из маслин.

Читать далее

Уже давно вам собирался преподнести вот это блюдо. Готовится оно из свиных ножек. Предупреждаю, что нигде этого рецепта нет. Я его испробовал в Польше в одном из ресторанов. Много раз делал, пока нашел то, что хотел. Итак !
Покупаем свиные ножки. Желательно, одинакового размера. Хорошо моем их. Затем немного просмаливаем на газовой горелке. Разрезаем ножом вдоль на 2 половинки. Затем замачиваем в воде ненадолго.
А пока делаем дальнейшие заготовки.
Берем несколько яиц и взбиваем их в глубокой посудине. Добавляем еще столько же майонеза. Добавляем куриную приправу. Это все хорошо перемешиваем. Получилась смесь для обволакивания.
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари. Желательно из белого хлеба. Можно купить со специями. Я лично беру такие.
Достаем половинки ножек из воды и еще раз промываем. Ставим варить. Варим до готовности. Но не надо переварить, так чтобы кость не отделилась. Надо, чтобы все было в куче. Итак, сварили и идем дальше !
Аккуратно достаем все из кастрюли и кладом все под небольшой гнет. И ждем, пока все остынет. И еще важно , чтобы все просохло от влаги. Это нужно для того, чтобы при прожарке не брызгало.
Далее обволакиваем в яичной массе, а затем в панировочных сухарях.
Жарим до румянца.
 

Лечебные свойства черники

Разгар лета. Время, когда черника поспела и готова нам подарить все природой данные ей целебные свойства.
Применение черники как целебного средства актуально и в настоящее время. Примечательно то, что в лечебных целях используют не только сами ягоды, но также и их листья.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЯГОДЫ ЧЕРНИКИ !
Такой приятный вкус этих ягод обусловлен значительным присутствием сахарозы, а также лимонной и яблочной кислоты.

Если белки, жиры и углеводы коренным образом обладают жизненно необходимой энергетической ценностью, то пища, в составе которой много минеральных веществ, способствует участию в процессах образования энергии в нашем организме.

Кислотно-щелочной и водно-солевой обменные процессы в организме не возможны без минеральных веществ. Вот почему ученые после длительных исследований пришли к выводу, что наличие растительной пищи в рационе крайне необходимо, ибо она является главным поставщиком минеральных элементов.

Они по большей части находятся именно в свежих фруктах и овощах.
Самым интересным и неожиданным для меня оказался минерал Ванадий. На нем более подробно останавливаюсь.

Итак, ВАНАДИЙ.

Народные средства разжижения крови

Затрагиваю очень важный вопрос - разжижение крови.

Это прежде всего касается людей, имеющих тенденцию к сгущению крови, а также тем, у которых может наблюдаться риск образования кровяных сгустков, именуемых в медицине тромбами.

Довольно эффективным лекарством может быть аспирин. Но принимать его нужно крайне осторожно для людей, страдающих язвенными болезнями. Здесь важно , чтобы не открылось кровотечение.

Поэтому может быть проще взять для применения аспекард, который можно применять не боясь образования кровотечений. Хотя без присмотра врачей такие вещи тоже могут быть опасны.

Возможна ли само диагностика заболеваний

 

Самодиагностика заболеваний на ранней стадии Взято на http://www.allwomens.ru Когда мы здоровы, то выглядим превосходно: отличный цвет лица, роскошные волосы, крепкие ногти. Вы, конечно же, знаете эту простую аксиому: все, происходящее внутри нас, отражается на внешности. Часто мы делаем большую ошибку и маскируем проблемы косметикой, не заботясь о том, чтобы победить их изнутри...