Варенье и сироп из мяты
Нашел интересный рецепт мятного варенья. Даже 3 рецепта.

1. В первом варианте слишком много сахара и довольно мало мяты.
2. Во втором другом почему-то нужен уксус.
3. В третьем добавляется мелисса, а это уже отдельный разговор.

Относительно приемлемым мне все же показался вариант, который описал  доктор Агапкин.

Вам понадобится такие ингредиенты:

• 250 грамм свежей мяты.

Вкусная и полезная вода с любимыми фруктами

Соблюдать водный режим, особенно в летний период времени, удается не всем в полной мере. Любители вкусненького чаще всего предпочитают популярную Колу или же покупной квас. Варить компот дело хлопотное, ведь с утра нужно спешить на работу. Хочу предложить вам несколько замечательных и быстрых вариантов приготовления фруктовой воды.

Приготовление этого напитка не требует особых усилий, главное, чтобы у вас были в запасе какие-нибудь свежие фрукты. А изысканность напитку придадут пряности или душистые травы.

Способ приготовления для всех вариантов:

Интересный и вкусный рецепт приготовления из цветной капусты. Скажите, что здесь может быть интересного? А вот и не так. Интерес состоит в том, что она фаршируется мясом. Не скажу, что придумал сам. Попробовали в гостях. Но решили несколько видоизменить рецепт. В гостях пробовали капусту фаршированную куриным фаршем. Хозяева в большей степени любят все строго диетическое. Мы этим не страдаем и решили фаршировать мясом из свинины.

Готовится такое интересное блюдо довольно просто и быстро, а в результате получается весьма оригинальное и вкусное блюдо. Надеюсь, что после первого приготовления, фаршированная капуста цветная, запеченная в духовке, станет несколько чаще появляться на вашем столе.

ИТАК, ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Цветная капуста (средней плотности) – 1 шт;
• Мясной фарш – около 300 грамм. Я брал свиной. Если останется лишний фарш - приготовите котлеты.
• Лук репчатый – 1 шт;
• Яйцо куриное – 1 шт;
• Черный молотый перец (по вкусу).
• Майонез тоже по вкусу.
• Петрушка – можно украсить. 
• Соль йодированная.

1.

Мед или что-то похожее на мед из одуванчиков

Хит сезона — сладкий и тягучий мед из одуванчиков. Для его приготовления почти все авторы рецептов, как-бы сговорившись, требуют собрать 300-400 желтых «солнышек». Не знаю почему так. Думаю, действительно что-то получится похожее на мед.

Года 2 назад проехал Карпаты вдоль и поперек. Мед продают на каждом углу. Но не весь он, как говорится, натуральный. Местные объяснили, что этот мед они варят из цветочных лепестков. На вид точно как мед. По вкусу - я бы не сказал.

Итак, мед или что-то похожее на мед из одуванчиков.

Итак, нам понадобится:

Благодаря такому соку было излечено от рака более 50 000 человек!

Этот сок, который состоит всего из 5 ингредиентов. Он помог излечить от рака более 50 000 человек. Способ приготовления этого мощного и супер полезного сока очень легкий и готовится он из доступных ингредиентов.

1. Свеклы
2. Моркови
3. Сельдерея
4. Картофеля 
5. Редиса.

 Сначала несколько слов о свекле.

Если разобраться, то для приготовления варенья может пригодиться практически все, что растет, цветет и пахнет. 

Сегодня о рецепте варенья из щавеля! Не думаю, что открою Америку в данном вопросе.  Но, тем не менее.

1. Варенье из щавеля

 Раньше всех на грядках появляется щавель. Теперь вопрос? Вы когда-нибудь пробовали варенье из щавеля? Я нет! Но хотим попробовать приготовить с женой. Оказывается эти листья можно не только добавлять в борщ, но и приготовить из них довольно изысканное сладкое лакомство. Оно понравится всем гурманам и ценителям чего-то оригинального и необычного. Такое варенье отдаленно напоминает яблочное, но имеет свой неповторимый вкус и свой неповторимый аромат.

Ингредиенты и метод приготовления.

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

ВСЯ СИЛА ЧЕСНОКА НЕ В ЗУБЧИКАХ, А В ШЕЛУХЕ.

Кожура фруктов, а также луковая и чесночная шелуха – новое слово в здоровом питании. Ученые доказали, что максимум полезных веществ содержат в себе не зубчики, а покрывающие их чешуйки.

Вся сила чеснока не в зубчиках, а в шелухе.

Знающие люди употребляют чесночную шелуху в целях омоложения.

1. «Лекарством от старости» все части этой овощной культуры назвал еще Авиценна – знаменитый персидский доктор.

2. Светило медицины нашего времени, Роберт Аткинс, в свою очередь, считал препараты с шелухой лучшими антигистаминными средствами, способными излечить различные формы аллергии.

3. Еще одно ценнейшее свойство этого продукта – способность к угнетению синтеза канцерогенных органических соединений нитрозаминов – выявили исследователи Университета Пенсильвании.

Какие тайны скрывает чесночная шелуха?

ЦЕЛЕБНЫЙ РЕЦЕПТ ПОМОЖЕТ СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ

  Неправильное питание и злоупотребление жирной пищей может стать результатом того, что повышение уровня холестерина в крови вам обеспечено на все сто. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт.

Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока. А так как сейчас огуречный сезон - применять огуречный сок будет в самый раз!

Не знаю почему, но впервые гофры я попробовал в Польше. Даже первый раз, когда мне их предложили, я сделал выбор в пользу бургера.

Впоследствии не один раз наслаждался их вкусом. Их предлагают в разном приготовлении. Первый раз я попробовал Варшавский вариант. Вкусно. На второй раз, а мы этого не знали, нам по не знанию попался вариант в бельгийскоим исполнении. Мне не понравилось. Они мне показались сыроватыми внутри. Наши претензии приняты не были. Объяснили, что так и должно быть. Ну так - значит так. В дальнейшем покупали только в Варшавском рецепте.

«Гофры» (Gofry) – это мягкие вафли в бельгийском варианте. Они подаются с различными наполнителями. Могут быть просто посыпаны сахарной пудрой, или же  приправлены сверху свежими ягодами, мороженым, горячим шоколадом. Главное просто включить фантазию.  В Польше это, пожалуй, одна из наиболее популярных сладостей.

Купить гофры можно практически в каждом городе Польши. Их популярность огромная и никакие другие сладости их не способны перебить.

К сожалению, много фотографий мною были случайно "утеряны". Поэтому, вам предлагаю все из интернета. Первое, ночное фото только мое!

Мне показалось, что гофры можно делать в домашних условиях. Для этого потребуется вафельница. Ниже рецепт традиционной гофры.