Дюжина необычных рецептов селедки под шубой 

Кожура мандарин. Решает 7 проблем  и лечит лучше лекарств

Зима пахнет и мандаринами, и снегом, и ванилью, и горячим шоколадом, и елками. Зима это время мандарин!

Не нужно быть большим знатоком, чтобы знать, что фрукты полезны для здоровья. 

Большинство из них оказывают крайне положительное влияние на наше самочувствие в целом. Среди них, пожалуй, один из самых вкусных и прекрасных цитрусовых. Это мандарин.

Этот плод очень похож на апельсин, и поэтому порой люди путают их. Хотя, несомненно, причина, по которой мандарин так хорошо известен, обусловлена его свойствами.

Свойства мандарина:

  Ешьте хурму. Это пища Богов

По легенде эта «пища богов» дарует женщинам здоровье и красоту. Так ли это с точки зрения науки?

Что происходит с телом, когда вы едите хурму? 
Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божественное название — в переводе с латыни Diōspyros — «пища богов».

Взяв в руки экзотический плод, можно сходу определить его оригинальные корни, пра-пра-пра-прародителей.

1. Если хурма по форме напоминает желудь и чем мягче становится, тем слаще — перед вами китайская порода (хачиа).
2. А если она похожа на помидор, но при этом хрустящая — японская (фую).

Какие блюда готовить на стол в год Желтой Земляной Свиньи 2019

 Вкусный рецепт сыровяленой колбасы

В современном мире все больше и больше людей отказываются от употребления готовых мясных продуктов. Но что делать, если очень уж хочется, например, колбасы. А если учесть, что скоро-скоро Новый год - рецепт будет очень кстати. А еще нужно учесть, что на магазинных прилавках вряд ли удастся отыскать колбасу без консервантов и усилителей вкуса.

Чтобы полностью быть уверенным в составе колбасы, лучше ее готовить дома, тем более что в этом нет абсолютно ничего сложного. Главное, найти качественную свинину. Специи используются самые обычные, в качестве консерванта - соль и немного водки. И через несколько дней домашняя сыровяленая колбаса готова. Рецепт сыровяленой колбасы прост до безобразия.

Для рецепта колбасы вам потребуется:

Чем полезно традиционное блюдо холодец

Холодец-излюбленное блюдо многих людей. Особенно на Новый год, который уже не за горами. Это не что иное как отварные кусочки мяса в желе. Мясные комбинации могут быть самыми различными, главное, чтобы было значительное количество костей, которые при вываривании выделяют большое количество желирующего вещества — желатина. Он то и является основным полезным питательным веществом в холодце. В чем его польза? Давайте рассмотрим.

1. Поставляет аминокислоты
В желатине содержатся некоторые аминокислоты, представляющие собой соединения, которые объединяются для производства белков, необходимых для соответствующей работы различных органов.

 Раковые клетки погибнут, когда вы включите в рацион 5 продуктов

Рак — это заболевание прошлого и начала этого века. Ему свойственно неконтролируемый клеточный рост. Существует более 100 различных видов рака, и каждый из них классифицируется по типу клетки, которая изначально затронута.

Когда человеческое тело формируется, оно проходит стадию, названную ангиогенезом, во время которой создаются все кровеносные сосуды. Однако это действие не прекращается после того, как мы рождаемся. Этот процесс также присутствует в нашей жизни, когда мы страдаем от травм, которые нарушают оболочку нашего кожного покрова, вены или артерии, и возникает необходимость в восстановлении каналов для транспортировки крови.

Одиннадцать замечательных правил при жарке мяса и рыбы

Может показаться, что приготовить поджаристое мясо и рыбу совсем просто. Достаточно лишь разогреть масло на сковороде и положить туда кусочки. Но, на самом деле, этот процесс требует определенных знаний. Выучив несколько правил жарки и применив их на практике, ваши блюда всегда будут нежными и сочными внутри, а также с румяной корочкой снаружи.

Таких советов в Интернете, хоть отбавляй. Многие их знают как на зубок, многие, быть может, слышат впервые. Такое может быть. Те, кто знает на зубок эти правила, прочитают их еще раз, повторение мать учения. Кто слышит впервые - наберется определенных знаний!

Итак, как вкусно пожарить мясо и рыбу

1. Жарьте мясо и рыбу исключительно на рафинированном масле. Его количество должно составлять примерно 8 % от массы продукта. Также сковорода должна быть с толстым дном.

2. Чтобы мясо хорошо поджарилось, его нужно обсушить бумажными салфетками или полотенцами. Дело в том, что лишняя влага дает пар, который замедляет процесс прожаривания и зарумянивания.

Какое мясо желательно исключить из рациона питания   

Хуже этого мяса вам не найти! Исключите его из рациона, если вам дорого здоровье!  

Употреблять мясо или же нет — личное решение каждого из нас. Кто-то соблюдает строгое вегетарианство и не переносит даже мысли о том, чтобы полакомиться свежим стейком, другие же с удовольствием и регулярно употребляют мясо в пищу. 

Однако если и выбирать мясо, то хотя бы не самое вредное! Думаю, что вы догадываетесь, какое?

Напитки враги ракового заболевания

Рак – серьезное заболевание, и многие из нас подвержены ему в большей или меньшей степени благодаря различным факторам: от наследственности до повседневных привычек.

Со временем наука и медицина продвинулись достаточно далеко в предупреждении и лечении онкологических заболеваний, но, без сомнения, рак остается одной из главных причин смертности по всему миру.

Многочисленные исследования, проводимые в университетах и лабораториях мира, выявили связь между питанием и возможностью предотвратить такое заболевание, как рак.

В настоящее время известно, что большинство продуктов, содержащих антиоксиданты: витамины А, С, D, Е – являются отличными средствами с антиканцерогенным эффектом и способны защитить нас от рака.

В нашей статье мы расскажем о 8 натуральных напитках, регулярное употребление которых обеспечит тебе возможность прожить долгую и здоровую жизнь.

Возьми на заметку интересные сочетания!