То, что мы не соблюдаемый режим питания - это однозначно. Думаю, спорить по этому поводу особо никто не будет. Мы никогда не смотрим на часы, посылая в рот очередной лакомый кусочек. Скорее всего в этом нет ничего плохого. Вот только после еды мы иногда чувствуем дискомфорт, иногда появляется вздутие живота, иногда даже колики, а со временем прискорбно наблюдаем, как приходит наш злой враг лишний вес. Все дело в том, что та или же иная пища, причем съеденная не в то время, может доставить кучу неприятностей.

Но не стоит слишком сильно волноваться. Прочитав ниже приведенные рекомендации вы сможете правильно распределять те или иные продукты питания по времени, причем ваш организм получит максимум пользы от них. Смотрим какое время лучше или же хуже подходит для разных продуктов питания.

1. Творог

Лучшее время это день: помогает пищеварению, успокаивает пищеварительную систему. 

Худшее время это вечер: особенно не рекомендуется, если вы склонны к простудным заболеваниям. Способствует образованию слизи.

Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.

Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для  пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.

Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов,   витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.  

Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков.  По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.

Рецепт полезного и вкусного диетического салата с добавлением морепродуктов и чеснока для женщин.

Не перестаю удивляться полезным свойствам чеснока.  Если посмотреть список растительной пищи, который продлевает молодость, чеснок занимает в нем пятую позицию. Первое место занимает черника, далее по списку томаты, яблоки и пророщенные зерна. Так что не забывайте об этом и включайте в свой рацион питания этот замечательный дар природы!
 

Девять очень полезных напитков для здоровья, составленный учеными.

Всем известно, что организм человека состоит из 60% жидкости. Вода хорошо обогащает клетки организма кислородом, ежедневно их обновляет и тем самым препятствует ожирению!

Важно не только, насколько много мы пьем, но и что на самом деле мы пьем. К примеру, кроме очищенной воды в размере 2,5 литров, которую необходимо пить каждый день, ученые настоятельно рекомендуют включить в рацион своего питания еще 9 напитков, которые содержат множество полезных веществ и витаминов.

Вот это список. 
 

1. Сок витграсс. Его готовят из ростков пшеницы.  Изобилует минералами и витаминами. Антиоксиданты, находящиеся в его составе, тормозят процессы связанные со старением организма.

Мясо говядины маринованное в водке

Люблю я подобные вещи. Уж очень меня этот рецепт заинтересовал.
Готовить просто и довольно быстро. Всего мясо маринуется 72 часа. Что-то похожее, я так думаю, на бастурму, но намного быстрее!

Ингредиенты для приготовления.
 

• Говядина, цельный кусок  — 1 кг
• Водка 40° — 1/4 литра (250 г)
• Соль крупного помола — 100 г
• Сахар песок — 100 г
• Перец горошек черный  — 1 ложка столовая.
• Масло подсолнечное для маринада - 3 ст. ложки.

Соус можете приготовить свой любимый или найти что-то в своем вкусе. То что в рецепте мне не понравился.

Чеснок маринованный классический

Итак, снова тема чеснока!

Полакомиться маринованным чесноком, который продается в наших магазинах, не против все. Это отличная закуска. Она сочетается со многими блюдами. Честно говоря не пробовал магазинный маринованный чеснок.

Чеснок домашнего приготовления намного вкуснее. А если подойти к этому процессу творчески.... Мммм!  Существует много разных рецептов, которые можно приготовить их этого лакомства.  Самое главное в этом процессе винный уксус. Другой не подойдет. Чтобы чеснок получился красного цвета не нужно использовать свеклу. Нужно всего лишь применить красный сорт винного уксуса.  

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Варенье из чеснока на десерт!

Этот замечательный продукт использует везде, где угодно и даже не угодно! Я даже завел специальную рубрику, где буду выкладывать интересные факты о чесноке. Казалось бы как можно приготовить варенье из чеснока. Оказывается, можно!

Говорят, что оно обладает весьма неплохими вкусовыми качествами. Существует  даже не один рецепт, а несколько.  Для начала только один!
 

Варенье из чеснока с красным вином.

Все, что для этого нужно:

• Красное вино – примерно 1/2 литра
• Чеснок очищенный - 200 грамм
• Сахар - 200 грамм. Можно использовать коричневый сахар, или же обыкновенный сахар, но для вкуса можно добавить немного меда.
• Цедра с 1 лимона или апельсина. Приготовить ее лучше всего на терке, которая дает узкие полоски. Короче терка для морковки корейской. 

Приготовление самого варенья довольно просто:

Бедро индюка, запеченное с шампиньонами

Всем любителям блюд, приготовленных из мяса индюка!

Рецепт прямо из головы. Ничего интернетного. Купили на базаре бедрышко индюка и шампиньоны. Все остальное родилось на ходу!

Ингредиенты:

1. Бедро индюка. Вес может быть любой. Обычно это от 1 кг.
2. Грибы шампиньоны - 400 грамм
3. Специй особых не нужно.
4. Одно яблочко маленькое.

Только глупый не слышал в последнее время о раздельном питании. И в этом есть смысл.

Специалисты говорят, что закисление в организме - это словно приглашение в гости практически всех известных недугов. А неправильное питание, которое мы практиковали в течение многим лет, медленно и уверенно вытягивает крохотки жизни из каждой нашей клеточки. 

Неправильное питание, которое заключается в чрезмерном потреблении кислой пищи, а также несоблюдение водного баланса со временем приводит к так называемому закислению нашего организма. Как следствие, ухудшается транспортировка такого важного компонента как кислород  всем органам и тканям.

Вопрос не простой.

А теперь о том, что вы не слышали и даже не догадывались. 

Оказывается, огурцы и помидоры есть в салатах совместно нельзя!

1. Огурцы относят к продуктам питания щелочного характера, а помидоры к продуктам питания, имеющих кислую среду. При их смешивании неизбежен процесс образования солей, которые затем выпадают в осадок и не перевариваются.

 Скоро Новый год, а затем Рождество. Хочу предложить напиток, который немного напоминает самую популярную марку коньяка "ХЕННЕССИ"

До Нового года сделать не успеете, но а до Рождества в самый раз времени хватит!

Первую партию знаменитого коньяка выпуcтили в далеком 1765 г.  Она стала своеобразным эталоном этого вида напитков.

Еще одной особенностью коньяка "Хеннесси" является его основополагающая составляющая. Это сырье. Коньячный спирт может достигать выдержки до 200 лет. Именно этот факт придает коньяку такой уникальный вкус и очень неповторимый аромат.


Ингредиенты:

1. Спирт - 1,5 литра
2. Душистый перец в горошке - 1 шт
3. Черный жгучий перец в горошке - 1 шт
4. Лимонная цедра подбирается по вкусу. На первый раз много не берите.
5. Гвоздика - 2 бутончика.
6. Сахар - 2 ст. л. Хватит этого сполна.
7. Чай черный - 1 ст. л.
    

Рулька, запеченная с мороженными овощами

Эти фото сделал в воскресенье. 

Прикупили на базаре свиную рульку. Уговорила продавец. Они такие!!!

Дальше идея о приготовлении блюда созрела прямо на ходу. Правда, пришлось купить еще 1 килограмм мороженных овощей! 

Ингредиенты:

1. Свиная рулька.
2. Один килограмм мороженных овощей.
3. Одна головка лука.
4. Специи самые простые.

• Соль
• Травы провансальские.

Маринованная тыква с чесноком

Время засолок и консерваций овощей осталось позади. Самое время подумать, а что вкусненькое еще можно заготовить на зиму!

Что скажете о маринованной тыкве? Купить ее сейчас несложно как в супермаркетах, так и на базарах. Маринованной тыквой, оказывается, можно насладиться и зимой.

А вот еще один  интересный и очень простой рецептик маринованной тыквы горячим способом с добавлением специй и чеснока. Тыква при этом, как закуска, получается просто великолепна. Ее можно добавлять к мясным блюдам или приготовить из нее салат. Главное фантазия и желание!

  ____________________________

   Согласитесь, не всегда есть желание приготовить что-то вкусненькое. Для этого нужно иметь вдохновение, ибо пища, приготовленная без этого, не будет обладать приятными вкусовыми качествами. Нет вдохновения - закажите на http://dostavka1.com любимую еду под заказ в Москве из ресторанов и кафе.______________________________________

Шокирующие факты  о некоторых продуктах

Наверное сегодня все слышали об индексе массы тела, которому дали название согласно аббревиатуры (ИМТ).  Имеется специальная формула, которая позволяет определить, насколько ваш вес можно считать нормальным.

Хотите определить свой индекс ИМТ? Возьмите свой вес, (брать нужно в килограммах) и разделите на ваш рост, взятый в метрах и возведенный в квадрат. Полученный результат должен находиться в диапазоне, который определяется значениями от 20 до 25. Если  ваш результат находится в этих пределах, то и ваш вес можно считать абсолютно здоровым. Правда в 1997 году на съезде  ВОЗ  этот индекс несколько поправили до 27. Все мы любим плотно и вкусно поесть. Если не все, то большинство. Факт, как говорится, неоспоримый. Есть правда отговорка, что это, пожалуй, одно из тех немногих наслаждений, которые себе мы можем позволить.

Еще буквально пару десятилетий назад во всех фруктах и овощах количество питательных веществ было на порядок больше. Это не голые слова. Ученые изучили состав более 43 видов фруктов и овощей, которые мы ежедневно употребляем в качестве пищи.  К сожалению, они прямо скажем, были не в восторге. Их вывод довольно печален. Так, на 6% уменьшилось содержание в этих продуктах протеина, на 16% – кальция, на 38% – витамина группы B2.

А теперь о шокирующих фактах некоторых продуктов питания!

Интересно, но комаров почему - то привлекает запах человека, который только что съел банан!

1.

Имбирно лимонное варенье. Во - первых очень вкусно. Во - вторых поднимает иммунитет!  В - третьих не нужно варить!

Рецепт необычайно прост. Не нужно даже ничего варить.

Заготовьте по 1/2 килограмма:

1. Имбиря.
2. Лимона.
3. Меда жидкой консистенции.

Продукты вызывающие неприятные запахи от вашего тела

Неприятные запахи, оказывается могут возникнуть не от того, что вы не соблюдаете правила гигиены. Применение антибактериальных средств, безусловно, устраняют угрозу возникновения инфекций и устраняют неприятные запахи. Но что делать если запахи на абсолютно чистом теле ничуть не уменьшаются.

Возникает вопрос: что может повлиять так на наш организм, чтобы этот неприятный запах был таким явно ощутимым.  Маловероятно, что это воздух. Вода тоже не способна на это. Остается лишь пища. От подбора еды, а также возможностей организма, который ее перерабатывает и усваивает, зависит правильность протекания многих физиологических процессов, которые происходят в нем. 

Пять необычных рецептов, которые удивят ваших друзей

Кофе - напиток, который любят многие миллионы людей. Существует огромное количество классических рецептов, но каждый все же предпочитает выбрать тот, который ближе как к его его натуре, так и настроению. Многие создают свои авторские рецепты приготовления кофе с добавлением самых неожиданных компонентов. Хотите удивить своих друзей? Тогда этот пост для вас!

• Крепкий кофе с шоколадом и сливками

Ингредиенты:
Кофе черный — 1 л
Бренди — 150 мл
Коробочки кардамона — 4 штуки
Апельсины — 1 штука
Шоколад горький — 200 г
Сливки — 300 мл
Количество 6 порций.

Приготовление:

Диетологи назвали гречку самой полезной на завтрак. Как видите, это не овсянка!  Это опровергли диетологи  из Канады.

Правильно приготовленная гречка - залог здоровья!

Десять способов определить качество масла

В настоящем масле содержатся очень важные для нашего организма питательные вещества и витамины группы «А», «Д» и «Е».

Употребление масла прекрасным способом влияет на наше зрение, состояние кожи и даже на концентрацию внимания. Важно и то, что масло оказывает характерную поддержку нашей Центрально нервной системе. Причем намного больше нежели специальные пищевые добавки. Диетологи советуют каждый день съедать по 20 граммов масла. Но самое главное – чтобы оно на самом деле было действительно натуральным.

  Итак, как же определить, настоящее ли масло вы хотите купить?

Друзья, нашел удивительный рецепт, который точно не оставит в покое настоящих гурманов, пока не попробуют. Уж очень он меня заинтересовал. Приготовлю чуть позже и выложу для вас. Пока все без изменений!

Итак, это рецепт луково-мясных мячиков!  Вкуснотища!

Нужно заметить сразу, что этот рецепт прост и не требует особых ингредиентов. Думаю, результат превзойдет все ваши ожидания. 

Вот такое чудо получите в результате приготовления!