Самодельный творог можно приготовить дома

Творог уже не такой дешевый, как в добрые старые времена. Сегодня творог можно приготовить быстро и без заморочек в домашних условиях. Сегодня рецепт творога ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА ( можно и из ПРОСТОКВАШИ).

Супер рецептик!

 Попался вчера мне на глаза. Очень стало любопытно или получится? У меня это еще впереди. А может кто-то подскажет или уже пробовал приготовить творог по этому рецепту!

Что пишут люди.

 Эти продукты на завтрак есть нельзя

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаю узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

Цитрусовые
Апельсины, мандарины и лимоны, съеденные натощак, могут провоцировать аллергию и способствовать развитию гастрита. Поэтому перед тем, как выпить стакан цитрусового фреша, рекомендуется плотно позавтракать овсянкой.

Рецепт ароматизированного оливкового масла

Оливковое масло с разными ароматами отлично подходит не только для заправки салатов, но и приготовления разнообразных блюд. Такое масло придает блюдам удивительный и пикантный вкус и аромат. Даже при употреблении пиццы ее вкус намного улучшается!

Предлагаю вам очень простой рецептик, как быстро сделать ароматизированное оливковое масло.

Кайенский перец: целебный огонек
Кайенским перцем называют маленькие, острые плоды низкого многолетнего кустарника. Так же как паприка, чили и другие виды острого перца, кайенский перец принадлежит к семейству Capsicum, родина которого — американские тропики. Название Capsicum произошло от греческого слова kapto, что означает «кусать». Стручок перца сперва высушивают, а потом перемалывают в порошок. Порошку из кайенского перца присущ обманчиво мягкий запах, но на вкус он острый. Цвет порошка варьируется от оранжевого до темно-красного.

Откуда появились добавки

На самом деле пищевые добавки – древнейшее изобретение человечества, призванное увеличить длительность хранения продукта, усилить или изменить его вкус, консистенцию, запах или цвет. В древние времена люди пользовались исключительно натуральными пищевыми добавками, вроде соли и уксусной кислоты. Однако в начале XX века появилась наука под названием пищевая химия, которая дала толчок к появлению огромного количества синтетических пищевых добавок. В данные изобретения вкладывались огромные средства промышленных корпораций, ведь появление таких веществ позволило кардинально изменить товарный вид продукта, превратить прежде невкусный товар в настоящее лакомство, а продукт, который портился буквально за сутки, отныне мог храниться месяц и даже дольше! Все это неизменно сказалось на привлекательности продуктов питания у потребителей, а значит, многократно увеличило доходы производителей.

Согласитесь, что  читать мотивационные статьи о том как похудеть можно десятками, а то и сотнями. Можно часами напролет смотреть фото, что есть "до", а что "после".

Но лучше все же разобраться в правильном питании. Давайте начинать здоровую жизнь не завтра, а уже уже сегодня!

В этом вам поможет эта Инфографика!

ЦВЕТОЧНЫЙ МЕД - продукт переработки пчелами нектара растений. Он бывает монофлерным (с одного вида растений) и полифлерным (с растений нескольких видов). Абсолютно монофлерные (“чистые”) сорта меда встречаются редко. Тем не менее для определения того или другого сорта достаточно, чтобы в нем преобладал продукт переработки нектара с какого нибудь одного растения.

Вяленые сливы с чесноком!  Просто взять и сказать, что это вкусненько, значит вовсе ничего не сказать! Вяленые сливы содержат аромат соуса ткемали, а на вкус они что-то среднее между этим соусом и пастилой.

Хорошо то, что вяленая слива неплохо гармонирует с мясными и колбасными продуктами.

Нет вяленой сливы? Ее вполне можно приготовить в домашних условиях, если у вас есть самая обычная газовая или электрическая духовка, в которой минимальная температура — 100-120 градусов.

Рис - это одна из наиболее древних злаковых культур, которая возделывается и употребляется людьми в пищу. Наибольшее распространение этот злак получил на Востоке.
Там без риса вообще трудно было представить себе любой прием пищи. В наших краях рис также сейчас хорошо распространен и почитаем, из него готовят многие блюда, поэтому польза и вред рисовой каши тоже давно и основательно изучены.

  Сегодня трудно кого-либо удивить оригинальным блюдом! Но этот рецептик мне понравился! Простой, не требует особых ингредиентов, быстро готовится!

Спрашивается, что еще нужно?

Приготовьте вкусный, аппетитный и красивый на вид завтрак - яичница в помидоре. 

Приготовление завтрака по этому рецепту занимает совсем мало времени, так как готовится в микроволновке и вкус замечательный.

          Необходимые продукты :

1. Помидоры среднего размера — 6 штук.
2. Яйца — 2 штуки + 1 белок.
3. Сыр твердый — приблизительно 70 грамм. 
4. Зелень  укропа и  измельченной петрушки — 2 стол. ложки.
5. Соль и перец — по вкусу.

 Домашняя колбаса, приготовленная из свиного мяса в кишках, вкуснейшее блюдо. Оно всегда занимает первое место среди всех блюд, готовящихся к Пасхе.  Но такое вкусное блюдо можно готовить не только на праздничный стол. Итак, рецепт для тех, кто такие блюда в домашних условиях делать не умеет. Сегодня все будет описано пошагово с выкладкой фотографий, которые станут настоящим помощником.

Для курильщиков бывших и не только. Данный напиток поможет очистить  ваши легкие!

Легкие человека, который курит постоянно, как впрочем и легкие тех людей, которые курили в прошлом, содержат много токсинов. Сегодня публикую хороший способ, а вернее напиток, который помогает очистить ваши легкие.

Достаточно лишь приготовить такой довольно простой напиток, который обладает невероятно мощными целебными свойствами. Для этого вам понадобятся всего лишь 3 ингредиента.

  В этом современном мире имеется много опасностей и подхватить какое-нибудь серьезное заболевание можно без особых проблем. Чтобы бороться с такими заболеваниями, врачи нередко выписывают синтетические антибиотики, которые кроме полезных эффектов, обладают также и побочными действиями.

Итак, натуральные антибиотики есть на каждой кухне.

Скинуть хоть небольшую часть своего веса - мечта многих. Быть стройной и красивой хотят немало людей. Вот именно поэтому  стройнеющим нужно всегда иметь под руками такой список!

Запомнить его трудно, но нужно! 

   1. Низкокалорийные продукты: Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

   2. Сытные продукты: Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.

   3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови: Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

Польза и вред укропа для здоровья человека 

Самая популярная и распространенная приправа во всем мире - укроп. Родиной его дикого собрата считается Южная Азия. В нашей стране эту непривередливую зелень можно встретить практически на любом огороде. Ее активно используют в кулинарных и медицинских целях. Ароматная, вкусная, насыщенная витаминами специя не только украшает любое блюдо, но и приносит пользу нашему организму. Польза и вред укропа изучаются столетиями. 

Химические свойства

Все части этого растения можно употреблять в пищу. Сок укропа богат аскорбиновой кислотой – витамин С защищает организм от раковых и вирусных болезней. Также он отвечает за молодость и красоту кожи. В зелени много органических кислот, а именно никотиновой кислоты (РР), которая нормализует метаболизм. 

Витамин РР насыщает наши клетки кислородом, расширяет кровеносные сосуды, понижает вредный холестерин и способствует коагуляции крови. Польза и вред укропа носят научное объяснение. Противопоказана зелень при индивидуальной непереносимости и гипотонии (пониженном давлении). Теперь о пользе: доказано, что в составе этой специи присутствует железо, магний, кальций, фосфор, калий. Без этих микроэлементов невозможна нормальная работа внутренних органов. 

 Интересные факты о ягоде арбуз  

Куриный бульон многим известен своими невероятными полезными свойствами. Совсем недавно его стали применять как средство для уменьшения веса.

Чтобы похудеть на курином бульоне вам будет нужно придерживаться схемы, которую разработали британские диетологи. Она рассчитана на 3 дня. Утверждают, что за это время можно снизить свой вес на 2,5 килограмма.

Дальше можно повторить эту диету, увеличив до 12-15. При этом вес может снизиться до 7 кг.

Сегодня о некоторых свойствах и способах использования лимонов, о которых вы скорее всего даже не догадываетесь! 

То, что лимоны очень полезны для нашего организма, знают практически все. Это настоящий кладезь витаминов.

Лимон содержит витамины С, РР, В1, В2, В5, В6, В9, а также и железо, и калий, и натрий, и фосфор, и магний, и кальций, и калий, и эфирные масла, и пектины, и даже органические кислоты. Для лечения лучше всего подходят лимоны которые собирают в ноябре-декабре.

Итак, что еще могут лимоны:

1. Лимоны прекрасно подходят для очищения чайников.

Чтобы удалить накипь, нужно налить в чайник воду и насыпать горсть цедры лимона (мелко порубленной). После этого поставить чайник на огонь и дать закипеть. Выключит, оставить на час и хорошенько вымыть. Если накипи сильно много, операцию придется повторить несколько раз.

Что не говори, а до определенного момента многие живут  текущим днем.  А вот когда начинаем замечать первые мелкие морщины, а еще хуже седину начинаем бить тревогу,  у некоторых даже возникает определенная негативная рефлексия. Сразу в голове пролетает мысль действительно ли мы уже стареем. Нет смысла скрывать, что в определенном возрасте наш метаболизм просто замедляется, а кожа не успевает с производством коллагена и эластина.

Самый главный враг упругой кожи — время, но неправильно было бы перекладывать все на ее старение. Вредное воздействие солнечных лучей, алкоголь, а иногда и сигареты, приводят к тому, что организм в борьбе со свободными радикалами становится беспомощным. Существует, к счастью, по крайней мере, один способ, чтобы его поддержать. Речь идет, конечно, о диете. То, что мы едим, влияет на упругость кожи, ее тонус и способность защищать себя от внешних воздействий. Предлагаем вам продукты, богатые антиоксидантами, которые могут значительно задержать появление будущих морщин.

1. СЕМЕНА ЧЕРНОГО КУНЖУТА Они широко используются в блюдах азиатской кухни. Семена черного кунжута богаты олеиновой кислотой и аминокислотами, являющимися эффективными антиоксидантами. А еще — клетчаткой и калием, которые способствуют также очищению организма от шлаков и токсинов. Немалый вклад все эти вещества вносят и в борьбу со старением. Добавив их в почти каждый прием пищи, можно рассчитывать на улучшение состояния не только кожи, но и волос или ногтей.

Исследователи в области здорового питания довольно часто пугают нас всяческими болячками, которые можут быть спровоцированы так называемой нездоровой едой, и ставят под сомнение полезность многих продуктов питания.

НО немногие представляют, что некоторые продукты и блюда в сочетании создают эффект-комбо. Это могут быть как не совсем полезные продукты, чьи отрицательные свойства значительно увеличиваются, так и полезные, автоматически переходящие в разряд нездоровой еды.  Сегодня об этом!

1. Основное блюдо и фрукты.

Фрукты быстро перевариваются и уже спустя около 40 минут переходят в кишечник. Если их есть вместе зерновыми или мясом, они задерживаются в желудке дольше положенного и в итоге начинают бродить. Это может привести к повреждению стенок кишечника и ряду других проблем

.