Вижу, что вам понравился рецепт козинаки, где используется перловка. В запасе есть еще один пост, который я выложу на днях. Сегодня о другом!

Вчера решил приготовить куриные окорочка с фасолью. Была суббота и почему бы и нет, решили мы.

Итак, ингредиенты:

1. Куриные окорочка охлажденные - 4 штуки.
2. Фасоль любая - 3 стакана.

Посмотрел передачу по телевизору.  Меня очень заинтересовал рецепт козинаки из самой обычной перловки.  Думаю, что стоит приготовить. Говорят, что получаются они не тверже продаваемых в магазине из семечек.

 Главное, что этот рецепт довольно дешевый и доступный. А еще перловка богата многими аминокислотами. К примеру это лизин, который принимает активное участие при  выработке коллагена, замедляющего появление морщин, сохраняющий кожу и упругой и гладкой.

Перловка богата и витаминами и микроэлементами. В ней много калия, кальция, железа. Есть некоторое содержание меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, кобальта, стронция, хрома, йода, брома, фосфора!!!

Время приготовления: 1/2 часа
Количество выходных порций: 10
Предназначение: десерт

Ингредиенты для:

• Крупа перловая  1 большой стакан.
• Сахар — 90 - 100 г.
• Мед — 3 столовые ложки
• Сок лимонный — 1 -2 столовые ложки.
• Масло растительное рафинированное — 1 столовая ложка.

То, что мы не соблюдаемый режим питания - это однозначно. Думаю, спорить по этому поводу особо никто не будет. Мы никогда не смотрим на часы, посылая в рот очередной лакомый кусочек. Скорее всего в этом нет ничего плохого. Вот только после еды мы иногда чувствуем дискомфорт, иногда появляется вздутие живота, иногда даже колики, а со временем прискорбно наблюдаем, как приходит наш злой враг лишний вес. Все дело в том, что та или же иная пища, причем съеденная не в то время, может доставить кучу неприятностей.

Но не стоит слишком сильно волноваться. Прочитав ниже приведенные рекомендации вы сможете правильно распределять те или иные продукты питания по времени, причем ваш организм получит максимум пользы от них. Смотрим какое время лучше или же хуже подходит для разных продуктов питания.

1. Творог

Лучшее время это день: помогает пищеварению, успокаивает пищеварительную систему. 

Худшее время это вечер: особенно не рекомендуется, если вы склонны к простудным заболеваниям. Способствует образованию слизи.

Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.

Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для  пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.

Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов,   витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.  

Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков.  По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.

Рецепт полезного и вкусного диетического салата с добавлением морепродуктов и чеснока для женщин.

Не перестаю удивляться полезным свойствам чеснока.  Если посмотреть список растительной пищи, который продлевает молодость, чеснок занимает в нем пятую позицию. Первое место занимает черника, далее по списку томаты, яблоки и пророщенные зерна. Так что не забывайте об этом и включайте в свой рацион питания этот замечательный дар природы!
 

Девять очень полезных напитков для здоровья, составленный учеными.

Всем известно, что организм человека состоит из 60% жидкости. Вода хорошо обогащает клетки организма кислородом, ежедневно их обновляет и тем самым препятствует ожирению!

Важно не только, насколько много мы пьем, но и что на самом деле мы пьем. К примеру, кроме очищенной воды в размере 2,5 литров, которую необходимо пить каждый день, ученые настоятельно рекомендуют включить в рацион своего питания еще 9 напитков, которые содержат множество полезных веществ и витаминов.

Вот это список. 
 

1. Сок витграсс. Его готовят из ростков пшеницы.  Изобилует минералами и витаминами. Антиоксиданты, находящиеся в его составе, тормозят процессы связанные со старением организма.

Мясо говядины маринованное в водке

Люблю я подобные вещи. Уж очень меня этот рецепт заинтересовал.
Готовить просто и довольно быстро. Всего мясо маринуется 72 часа. Что-то похожее, я так думаю, на бастурму, но намного быстрее!

Ингредиенты для приготовления.
 

• Говядина, цельный кусок  — 1 кг
• Водка 40° — 1/4 литра (250 г)
• Соль крупного помола — 100 г
• Сахар песок — 100 г
• Перец горошек черный  — 1 ложка столовая.
• Масло подсолнечное для маринада - 3 ст. ложки.

Соус можете приготовить свой любимый или найти что-то в своем вкусе. То что в рецепте мне не понравился.

Чеснок маринованный классический

Итак, снова тема чеснока!

Полакомиться маринованным чесноком, который продается в наших магазинах, не против все. Это отличная закуска. Она сочетается со многими блюдами. Честно говоря не пробовал магазинный маринованный чеснок.

Чеснок домашнего приготовления намного вкуснее. А если подойти к этому процессу творчески.... Мммм!  Существует много разных рецептов, которые можно приготовить их этого лакомства.  Самое главное в этом процессе винный уксус. Другой не подойдет. Чтобы чеснок получился красного цвета не нужно использовать свеклу. Нужно всего лишь применить красный сорт винного уксуса.  

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Варенье из чеснока на десерт!

Этот замечательный продукт использует везде, где угодно и даже не угодно! Я даже завел специальную рубрику, где буду выкладывать интересные факты о чесноке. Казалось бы как можно приготовить варенье из чеснока. Оказывается, можно!

Говорят, что оно обладает весьма неплохими вкусовыми качествами. Существует  даже не один рецепт, а несколько.  Для начала только один!
 

Варенье из чеснока с красным вином.

Все, что для этого нужно:

• Красное вино – примерно 1/2 литра
• Чеснок очищенный - 200 грамм
• Сахар - 200 грамм. Можно использовать коричневый сахар, или же обыкновенный сахар, но для вкуса можно добавить немного меда.
• Цедра с 1 лимона или апельсина. Приготовить ее лучше всего на терке, которая дает узкие полоски. Короче терка для морковки корейской. 

Приготовление самого варенья довольно просто:

Бедро индюка, запеченное с шампиньонами

Всем любителям блюд, приготовленных из мяса индюка!

Рецепт прямо из головы. Ничего интернетного. Купили на базаре бедрышко индюка и шампиньоны. Все остальное родилось на ходу!

Ингредиенты:

1. Бедро индюка. Вес может быть любой. Обычно это от 1 кг.
2. Грибы шампиньоны - 400 грамм
3. Специй особых не нужно.
4. Одно яблочко маленькое.