Умеем ли мы чистить гранат |
Дневник |
Скоро, скоро Новый год! Он подарки нам несет! На столе будет много вкусной и обильной пищи. Есть много рецептов, где используются зерна граната. Но вот перед вами может встать довольно серьезная задача. Каким образом правильно очистить гранат. Мастер - класс, который показал на рынке продавец, очень даже вам сможет помочь. Многие очень любят гранаты, но не могут их есть, ибо ковыряться в этих ценных по наличию витаминов плодах им аж никак не нравится. Позже еще и пальцы приобретают рыжий цвет. Учимся, как быстро и главное эффективно очистить гранат. Смотрим инструкцию в картинках.
Первое, что нужно сделать, это повязать фартук, дабы уберечь свою одежду от неожиданных брызг сока. Теперь моем гранат.
Метки: новый год чистим гранат |
Готовим шашлык по китайски |
Дневник |
Это вам не 3 кусочка баранины! Здесь на одном шампуре, как мне показалось, килограмма 2!
А мы говорим что в Китае голод. Посмотрев фотографии пониже этого и не скажешь!
А вот вам в придачу нашел рецепт приготовления шашлыка по китайски. Может кто нибудь и захочет попробовать)))
Метки: еда шашлык рецепты китайский шашлык |
Гранатовая настойка с ароматом лимона |
Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!
2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.
Полученный сироп смешиваем с водкой, переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.
Метки: еда |
Хреновуха - целебный напиток против гриппа |
Хреновуха - целебный напиток против гриппа!
Безусловно, хрен можно купить в готовом виде на рынке или в магазине. Но поскольку в саду его уйма, я решила попробовать приготовить хрен со свеклой - острую приправу к мясным блюдам, а заодно и настойку под названием "хреновуха")))).
Кухонный комбайн перемолол эти раздирающие глаза и вызывающие обильное слезотечение корешки. Но плакала я не в ходе помола, а в процессе перемешивания, когда добавила к хрену все ингредиенты - уксус, соль, сахар, воду, тертую сырую свеклу. Это что-то с чем-то. Это плачешь горькими слезами как крокодил))) Но зато антимикробный эффект, я думаю, колоссальный)))).
Хрен противопоказан при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также при гепатите, уретрите, нефрите, энтероколите и гастрите с повышенной кислотностью.
Из хрена можно приготовить целебный напиток - хреновуху.
Хреновуха - отличное средство, спасающее от настигнувшего гриппа, ОРЗ и ОРВИ! Уникальная настойка на хрене с медом улучшает аппетит и повышает жизненный тонус, придавая организму энергию. Конечно же, если выпить несколько глоточков, а не стакан)))) Настойка сильная, покруче водки. Хреновуха считается афродизиаком.
Правильно приготовленная хреновуха не вызывает сильного жжения во рту. Аромат должен быть приятным и оставаться длительное время. Мед добавленный к водке с корешком хрена, смягчит и усилит аромат хреновухи, обеспечив пикантный вкус.
Метки: целебный напиток |
Осиная талия Что будем есть |
Дневник |
![]() 7 продуктов для тонкой талии: что можно и нельзя есть?
Оказывается, тонкую талию тоже можно наесть. Главное — есть правильные продукты Недавно западные диетологи заявили, что каждый лишний сантиметр вокруг талии делает нашу жизнь короче. Если объём вашей талии ниже 65 см (у женщин) или 80 см (у мужчин), риск преждевременной смерти для вас минимален. А вот если этот показатель превышает 100 см (у женщин) или 120 см (у мужчин) — ждите беды. В пересчёте на проценты, каждые 5 см сверх нормы увеличивают риск смерти на 13%-17% в завсимости от пола. Если не хотите рисковать понапрасну и просто мечтаете об осиной талии, вот список тех продуктов, которые не повредят, а только помогут в борьбе за стройность.
|
Метки: осиная талия делаем талию |
Это просто краска для продуктов |
Дневник |
Недавно одна из немецких компаний "The Deli Garage" изобрела и наладила выпуск необычной пищевой краски. При помощи этого красителя можно быстро и, самое главное, оригинально приукрасить праздничный стол, одновременно удивив и озадачив своих гостей. Эти спреи Esslack Food Spray, выпускается в форме емкостей для аэрозолей, к которым мы уже давно привыкли.
Пищевые красители, которые присутствуют на наших кухнях у многих хозяек , уже давно никого не удивляют. Но такая интересная форма расфасовки очень удобна и легкоприменима для домозяек и поваров. Производители уверяют, что их продукт является не только экологически чистым, но и совершенно безопасным, к тому же не имеет ни вкуса, ни запаха.
Они способны содавать ровные и насыщенные цвета.
Хотите, чтобы форель стала хромовой, а головки спаржи позолоченными - все в ваших руках. А еще можно помидоры сделать серебристыми.... яблоки золотыми. Море фантазии в ваших руках.
А как насчет золотистой курочки?
Метки: пищевая краска золотая утка |
Филиппинские блинные бананы |
Дневник |
Знал, что на Филиппинах растёт большое разнообразие сортовых бананов, но оказывается, самыми распространённым из них являются волосатые бананы с привкусом блинов. Этого уж точно не знал. Говорят, не стоит путать с малазийскими - они немного другие. Малазийские при дозревании покрываются пятнами, похожими на ржавчину, а у этих кожура как и у тайских волосатых бананов. Она плюшево - мягкая, а при полном дозревании покрывается тёмными пятнами. Эти филиппинские бананы могут быть более сладкие или менее сладкие, но с приятной кислинкой. Так вот кисленькие слегка напоминают блинчики со сметаной, а сладкие, как тесто для торта или печенья. Поговаривают, что очень вкусный сорт! Внутри они желтые или белые. Самыми вкусными эти бананы становятся, когда они будут очень мягкими. Хотелось бы попробовать. А кто из вас пробовал такое чудное творение природы?
____________________
Метки: блинные бананы |
Рецепты здоровой пищи |
Дневник |
Квас березовый !
Весна принесла нам много солнца, витаминов, тепла, радости и других полезных вещей. Ну хотя бы, березовый сок. Из него можно приготовить березовый квас! Щипучий, с кислинкой, с хорошим ароматом, он хорошо утоляет жажду, способствует улучшению работы пищевода и очищает кишечник.
Нашел рецепт приготовления кваса из березового сока.
Заранее заготовленный березовый сок нужно хорошо процедить, дабы очистить его от попавших туда мошек. Берем яблочную сушку, промываем в теплой воде и засыпаем в посуду с березовым соком. Соотношении 300 гр. сушки на 10 л сока. Можно добавить изюм, шиповник, веточки мелиссы. Сахар можно добавить по вкусу. А можно без него. Дело вкуса, как говорят!
Посуду с квасом нужно ставить в холодильник, и через несколько дней квас готов. Хранить его нужно в прохладном месте! Приятного аппетита.
Метки: диета питание квас |
Факты об овощах. Факты вещь упрямая |
Дневник |
Факты об овощах. Факты вещь упрямая
10 место: Репу когда-то сеяли изо рта. Дело в том, что у репы очень мелкие семена: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать. Однако и плевать – дело не простое, поэтому лучшие "плевальщики" ценились и почитались в народе. В бурсе про порку говорили: "Это вам не репу сеять!"
9 место: Отваром свеклы в России пользовались как дезинфицирующим средством, и, естественно, ели и вареной и сырой. А попала она к нам из Византии, о чем говорит происхождение русского названия от греческого "сфекели".
8 место: Есть много видов капусты: краснокочанная, белокочанная, цветная... Цветную капусту Марк Твен называл капустой, закончившей колледж. Брокколи американцы называют "капустой с университетским образованием".
Метки: факты о овощах |
Факты о вкусном шоколаде |
Дневник |
Факты о шоколаде
Очередное подтверждение, что употребление шоколада - это просто необходимость !
Так, что милые мои дамы - ешьте больше шоколада. Не отказывайте себе в этом вкусном продукте !
1. Шоколад заряжает бодростью и улучшает настроение.
2. В лакомстве содержится магний, который противодействует депрессии, стимулирует память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.
3. Горький шоколад - хорошее средство для сжигания жира.
Метки: факты о шоколаде шоколад |