eternityRS. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает закрыть глаза на некоторые капризы 
DomozhirovaM. Есть несколько пользователей, с которыми хотелось бы сегодня перекинуться парой фраз. Например, с innocka2721. Вероятно, вы совершенно случайно столкнетесь с Barbarisika.
Имбирные пряники на Рождество |
Дневник |
Имбирные пряники.
Ингредиенты:
Мука – 500 г;
Разрыхлитель теста – 1 ч. л;
Соль – 1/4 ч. л;
Корица молотая – 1/2 ч. л;
Гвоздика молотая – 1/4 ч. л;
Имбирь молотый – 1 ч. л;
Мускатный орех молотый – 1/4 ч. л;
Сливочное масло – 50 г;
Сахар – 50 г;
Мед жидкий – 100 г;
Вода – 50 г;
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить мед, воду. Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и ванильный сахар – хорошо перемешать. Постепенно вводить муку со специями в масляно-медовую смесь, должно получиться гладкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа. Раскатывать на припудренной мукой поверхности, для мягких пряников 0,6 мм, для хрустящих 0,3 мм. Если пряники планируете вешать на елку трубочкой для коктейля сделайте дырочки для ленточек. Печенье выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 9-12 минут. Дать остыть. Можно раскрасить глазурью или использовать сахарные карандаши dr.oetker.
Из указанного количества ингредиентов получается 30 пряников. Ниже можно посмотреть фото имбирных домиков!!!
Метки: рецепты имбирный пряник |
Определяем характер по вкусовым предпочтениям |
Дневник |
Каждый человек имеет только ему присущие вкусовые предпочтения. И мы не задумываемся о том, каким же образом они сформировались. Нам нравится, скажем, прожаренный стейк, клубничное мороженое или апельсиновый фрэш. Но давайте разберемся, по какому из принципов люди выбирают те или иные продукты и блюда, и каким образом этот выбор напрямую зависит от особенностей характера этого человека.
Давайте просто закроем глаза и представим себе то, что вы хотите съесть прямо сейчас ! Представили? Ну а теперь открываем глаза и читаем!
Метки: характер человека вкусовые предпочтения |
Настоящий пикник |
Дневник |
Бьюсь об заклад, что никто из вас достаточно точно не угадает, что спрятано под крышкой, где готовится это оригинальное блюдо. Это, пожалуй, идеальное блюдо для пикников на природе.
Выглядит все очень аппетитно. Но все таки , что же за тайна спрятана под катом. Загляните. Останетесь приятно удивлены.
Метки: позитив отдых |
Некоторые факты о конфетах |
Дневник |
Метки: факты конфеты сладости |
Умеем ли мы чистить гранат |
Дневник |
Скоро, скоро Новый год! Он подарки нам несет! На столе будет много вкусной и обильной пищи. Есть много рецептов, где используются зерна граната. Но вот перед вами может встать довольно серьезная задача. Каким образом правильно очистить гранат. Мастер - класс, который показал на рынке продавец, очень даже вам сможет помочь. Многие очень любят гранаты, но не могут их есть, ибо ковыряться в этих ценных по наличию витаминов плодах им аж никак не нравится. Позже еще и пальцы приобретают рыжий цвет. Учимся, как быстро и главное эффективно очистить гранат. Смотрим инструкцию в картинках.
Первое, что нужно сделать, это повязать фартук, дабы уберечь свою одежду от неожиданных брызг сока. Теперь моем гранат.
Метки: новый год чистим гранат |
Готовим шашлык по китайски |
Дневник |
Это вам не 3 кусочка баранины! Здесь на одном шампуре, как мне показалось, килограмма 2!
А мы говорим что в Китае голод. Посмотрев фотографии пониже этого и не скажешь!
А вот вам в придачу нашел рецепт приготовления шашлыка по китайски. Может кто нибудь и захочет попробовать)))
Метки: еда шашлык рецепты китайский шашлык |
Гранатовая настойка с ароматом лимона |
Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!
2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.
Полученный сироп смешиваем с водкой, переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.
Метки: еда |
Хреновуха - целебный напиток против гриппа |
Хреновуха - целебный напиток против гриппа!
Безусловно, хрен можно купить в готовом виде на рынке или в магазине. Но поскольку в саду его уйма, я решила попробовать приготовить хрен со свеклой - острую приправу к мясным блюдам, а заодно и настойку под названием "хреновуха")))).
Кухонный комбайн перемолол эти раздирающие глаза и вызывающие обильное слезотечение корешки. Но плакала я не в ходе помола, а в процессе перемешивания, когда добавила к хрену все ингредиенты - уксус, соль, сахар, воду, тертую сырую свеклу. Это что-то с чем-то. Это плачешь горькими слезами как крокодил))) Но зато антимикробный эффект, я думаю, колоссальный)))).
Хрен противопоказан при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также при гепатите, уретрите, нефрите, энтероколите и гастрите с повышенной кислотностью.
Из хрена можно приготовить целебный напиток - хреновуху.
Хреновуха - отличное средство, спасающее от настигнувшего гриппа, ОРЗ и ОРВИ! Уникальная настойка на хрене с медом улучшает аппетит и повышает жизненный тонус, придавая организму энергию. Конечно же, если выпить несколько глоточков, а не стакан)))) Настойка сильная, покруче водки. Хреновуха считается афродизиаком.
Правильно приготовленная хреновуха не вызывает сильного жжения во рту. Аромат должен быть приятным и оставаться длительное время. Мед добавленный к водке с корешком хрена, смягчит и усилит аромат хреновухи, обеспечив пикантный вкус.
Метки: целебный напиток |
Осиная талия Что будем есть |
Дневник |
7 продуктов для тонкой талии: что можно и нельзя есть?
Оказывается, тонкую талию тоже можно наесть. Главное — есть правильные продукты Недавно западные диетологи заявили, что каждый лишний сантиметр вокруг талии делает нашу жизнь короче. Если объём вашей талии ниже 65 см (у женщин) или 80 см (у мужчин), риск преждевременной смерти для вас минимален. А вот если этот показатель превышает 100 см (у женщин) или 120 см (у мужчин) — ждите беды. В пересчёте на проценты, каждые 5 см сверх нормы увеличивают риск смерти на 13%-17% в завсимости от пола. Если не хотите рисковать понапрасну и просто мечтаете об осиной талии, вот список тех продуктов, которые не повредят, а только помогут в борьбе за стройность.
|
Метки: осиная талия делаем талию |
Это просто краска для продуктов |
Дневник |
Недавно одна из немецких компаний "The Deli Garage" изобрела и наладила выпуск необычной пищевой краски. При помощи этого красителя можно быстро и, самое главное, оригинально приукрасить праздничный стол, одновременно удивив и озадачив своих гостей. Эти спреи Esslack Food Spray, выпускается в форме емкостей для аэрозолей, к которым мы уже давно привыкли.
Пищевые красители, которые присутствуют на наших кухнях у многих хозяек , уже давно никого не удивляют. Но такая интересная форма расфасовки очень удобна и легкоприменима для домозяек и поваров. Производители уверяют, что их продукт является не только экологически чистым, но и совершенно безопасным, к тому же не имеет ни вкуса, ни запаха.
Они способны содавать ровные и насыщенные цвета.
Хотите, чтобы форель стала хромовой, а головки спаржи позолоченными - все в ваших руках. А еще можно помидоры сделать серебристыми.... яблоки золотыми. Море фантазии в ваших руках.
А как насчет золотистой курочки?
Метки: пищевая краска золотая утка |
Продукт № 1. Хлеб.