Всем, наверное, известно, что рыбные блюда намного полезнее мясных. Кроме того, что они лучше усваиваются организмом, они богаты еще  омега-3 жирными кислотами и микроэлементами, которые крайне необходимы человеку.

Рыбу относят к диетическим продуктам. Именно поэтому ее  можно смело употреблять всем, кто так или иначе придерживается строгого режима питания и таким образом хочет сбросить вес.

Итак, время, когда Масленица предстала во всей своей красе. Она продлится до конца недели. Наелись блинов? Если нет - время еще немного есть. Ведь блины - это как никак одно из чудес русской национальной кухни. Сам рецепт блинов довольно прост. Впрочем, как и все гениальное. Блины на Масленицу, наверняка, один из наиболее вкусных обычаев.
Но сегодня не про блины. Поговорим сейчас о том, каким образом приготовить "Рулетики на основе яиц".

Субпродукты довольно часто по некоторым необъяснимым причинам игнорируются многими людьми. Диетологи, между тем, пришли к выводу, что куриные желудочки являются одними из полезнейших. Правда несколько ранее они были довольно дешевле. И этому были объективные причины. Как-ни как - это субпродукт. Теперь все стало с ног на голову. Цены на этот продукт очень возросли!

Если соблюдать определенные правила и технологию, то как результат у вас получится из этого продукта  - нежное, сочное и вкусное блюдо, которое займет почетное место на вашем столе. Причем отличнейшим образом может повлиять на ваш  организм.

 Употребление этого продукта хорошо влияет на весь организм человека.

Важным фактором может стать и то, что калорийность куриных желудочков чрезвычайно мала и находится в пределах от 130 до 170 ккал на 100 грамм. Именно поэтому этот продукт относят к категории  продуктов имеющих диетическую ценность.

Вкусные куриные желудочки.

 Куриные желудочки имеют разнообразный химический состав.

Сегодня удивить интересным рецептом кого-либо совсем не просто. Хватает всяких рецептов.
Но этот интересен, прост, красив, да и готовить его всего 15 минут! 

Рецепты от настоящих шеф-поваров. 
Ингредиенты такие:

• лук-порей - 6 штук
• йогурт (натуральный) -250 мл
• кинза - 4 веточки
• эстрагон - 4 веточки
• бальзамический уксус - 1 ст. ложка
• мед - 1 чайная ложка
• горчица (дижонская) - 1 ч.л.
• соль и перец строго по вкусу

Процесс приготовления не сложен:

  Каждый, кто скрупулезно следит за фигурой и собственным весом, знает простое и давно известное правило о том, что после 18-00 есть нельзя. Многие диетологи рекомендуют не ужинать хотя бы за 2 часа до сна. Но те, кто не может заснуть ночью, часто во время бессонницы идут к холодильнику за бутербродом. И эта вредная, по их мнению, привычка помогает им заснуть. Хотя уже утром следующего дня наступает раскаяние за неконтролируемый ночной аппетит, который провоцирует отложение лишних килограммов на талии.

Его нигде не нужно искать. Он есть в каждом магазине!

Группа европейских ученых провела исследование и выявила ряд продуктов, которые способны продлить жизнь человека.

1. Выяснилось, что существенно замедлить процесс старения может употребление сыра. Как пишет издание The Sydney Morning Herald, ученые провели масштабную работу и изучили влияние на организм человека соединения, которое содержится в выдержанных твердых сырах.

 Эти продукты на завтрак есть нельзя

Чтобы быть здоровыми и предотвратить развитие множества заболеваний, следует отказаться от употребления натощак определенных продуктов. Некоторые из них вызывают раздражение слизистой желудка, другие нарушают кислотно-щелочной баланс, третьи способствуют развитию таких заболеваний, как сахарный диабет и гастрит. Предлагаю узнать, что это за продукты, чтобы быть всегда начеку.

Цитрусовые
Апельсины, мандарины и лимоны, съеденные натощак, могут провоцировать аллергию и способствовать развитию гастрита. Поэтому перед тем, как выпить стакан цитрусового фреша, рекомендуется плотно позавтракать овсянкой.

Отправляясь на кухню для того, чтобы приготовить для себя пищу, а потом ее употребить мы, как правило, выбрасываем в мусорное ведро то, что принято считать отходами. Помимо прочего мусора в помойку естественно летит и луковая шелуха, которая на самом деле обладает не менее ценными свойствами, чем и сам лук.

Было бы странным, если бы никто до сих пор не придумал, как использовать этот «отход» в быту, а также для лечения некоторых болезней. Педлагаю вам узнать, как превратить явный мусор во что-то полезное.

 Интересные факты о ягоде арбуз  

Исследователи в области здорового питания довольно часто пугают нас всяческими болячками, которые можут быть спровоцированы так называемой нездоровой едой, и ставят под сомнение полезность многих продуктов питания.

НО немногие представляют, что некоторые продукты и блюда в сочетании создают эффект-комбо. Это могут быть как не совсем полезные продукты, чьи отрицательные свойства значительно увеличиваются, так и полезные, автоматически переходящие в разряд нездоровой еды.  Сегодня об этом!

1. Основное блюдо и фрукты.

Фрукты быстро перевариваются и уже спустя около 40 минут переходят в кишечник. Если их есть вместе зерновыми или мясом, они задерживаются в желудке дольше положенного и в итоге начинают бродить. Это может привести к повреждению стенок кишечника и ряду других проблем

.